Register my restaurantHelp
Talìa
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Siciliano
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù degustazione
€60 per guestAntipasti
- Cabaret di crudi
- €22
- Misto mare
- €20
- Tartare di tonno, mayo di pomodoro secco, polvere di capperi e cialda di grana
- €15
- Non è una caprese...mozzarella di bufala ripiena di gambero rossosu gaspacho di pomodoro
- €18
- Polpo scottato all'aceto balsamico, burrata, pomodorino confit e cialda di pane al nero di seppia
- €13
- Alici ripiene di piacentino ennese dop, concassé di pomodoro e cipolla all’agrodolce
- €12
- Polpettine di tonno e melanzana, cipolla in agrodolce, maionese al basilico
- €10
- Impepata di cozze
- €9
- Tartare di manzo, crema di rucola e scaglie di grana
- €10
- Millefoglie di melanzana
- €8
- Focaccia al rosmarino, roast beef di manzo, rucoletta e salsa tonnata
- €12
- Selezione di salumi e formaggi siciliani
- €16
Primi
- Risotto al gambero bianco, pistacchio, limone e stracciatella di bufala
- €15
- Spaghetto aglio, olio e peperoncino, battuto di scampi al lime, stracciatella di bufala
- €15
- Calamarata con spada, melanzana affumicata e crema di noci e mandorle tostate
- €13
- Quadrotti alla cernia con crema di zucchina e sbriciolata di amaretto
- €14
- Linguina al gambero rosso mantecata con latte di cocco e spuma di aperol spritz
- €15
- Tagliolini alici, pomodorini, finocchietto selvatico, mollica tostata e zeste di limone
- €10
- Trofie al pistacchio con guanciale
- €10
- Calamarata al maialino, pomodorini e funghi porcini mantecati con pecorino siciliano
- €12
Secondi
- Grigliata mista di pesce
- €18
- Sandwich di pesce spada, salsa tonnata, melanzane e zucchine
- €16
- Calamari fritti
- €18
- Frittura mista di pesce del giorno
- €16
- Tonno scottato con sesamo bianco, cipolla in agrodolce e germogli di soia
- €18
- Baccalà in tempura, chips di patate e salsa agrodolce
- €16
- Trancio di pescato del giorno
- €15
- Filetto di maialino, cioccolato bianco e rosmarino, patata cubettata
- €14
- Tagliata di scottona con riduzione di vino rosso, insalatina di carciofi e grana, pomodoro secco
- €25
Contorni
- Insalata verde / insalata mista
- €4
- Verdure grigliate
- €4
- Patate al forno con rosmarino
- €4
- Patate fritte
- €4
- Patate fritte con würstel
- €4
Le pizze e i panozzi - Le classiche
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico, olio al basilico.
- Caprese
- €10
- Pomodorini, bufala, basilico, olio al basilico.
- Primavera
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi.
- Tedesca
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.
- Norma
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta infornata.
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi, carciofi, olive.
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi, uova, piselli.
- Tonnata
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, menta
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, cotto, uova, parmigiano.
- Rucola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana.
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni, scaglie di grana.
- Ai frutti di mare
- €14
- Pomodoro, bisque di crostacei, prezzemolo, polipo, gamberi, cozze, vongole, pomodorini.
- Ai 4 formaggi
- €9
- Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, scaglie di grana.
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, nduja.
Le pizze e i panozzi - Le speciali
- Al pistacchio
- €11
- Bufala, philadelphia al pistacchio, speck, granella di pistacchio, scaglie di grana.
- Aretusa
- €12
- Mozzarella, burrata, crema di zucca, speck, pomodori secchi.
- Colapesce
- €12
- Mozzarella, crema di zucchine, gamberi, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico.
- Efesto
- €13
- Mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, burrata.
- Etna
- €13
- Mozzarella, pesto di pistacchio, crema di pomodori secchi, capocollo siciliano.
- Cariddi
- €10
- Pomodorini, scalora, tuma, acciughe, olive, pepe nero.
- Circe
- €13
- Pomodoro, bresaola, rucola, pomodorini, burrata.
- Penelope
- €10
- Mozzarella, crudo, noci, miele.
- Stesicoro
- €10
- Mozzarella, porcini, coppa, scaglie di ragusano dop.
- Dioniso
- €10
- Ciliegino, tuma, porcini, salsiccia.
- Archimede
- €10
- Mozzarella, provola affumicata, porchetta, crema di noci.
- Polifemo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone, granella di noci.
- Eolo
- €11
- Mozzarella, pesto di basilico, crudo, burrata.
- Triscele
- €10
- Mozzarella, patate al forno, speck, rosmarino, provola affumicata.
- Nuraghe
- €9
- Mozzarella, salame dolce, pecorino, olio all'aglio.
Le pizze e i panozzi - Le gourmet
- Sophia
- €16
- Crema di zucca, mozzarella di bufala, alici marinate, fiori di zucca .
- Demetra
- €18
- Carpaccio di manzo, mozzarella di bufala, broccolo saltato, datterini gialli e rossi.
- Apollo
- €18
- Lardo, crema di pere, gorgonzola, noci, miele.
- Mare nostro
- €24
- Mpasto al nero di seppia, tartare di pescato, mozzarella di bufala, pesto di basilico, crema di pomodorino confit.
Dessert
- Mousse allo yogurt greco
- €5
- Con cuore di frutti di bosco e crumble alle mandorle
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
- €6
- Semifreddo rocher gianduia con cuore di mango
- €6
- Sorbetto al limone
- €3
Bevande
- Acqua naturale 75 cl
- €2.5
- Acqua frizzante 75 cl
- €2.5
- Acqua effervescente naturale 75 cl
- €2.5
- Coca cola 1 lt
- €4.5
- Coca cola 33 cl
- €3
- Coca cola zero 33 cl
- €3
- Fanta 33 cl
- €3
- Sprite 33 cl
- €3
- Chinotto 33cl
- €3
Birre
- Heineken (alla spina) - Piccola
- €3.5
- Messina cristalli di sale (alla spina) - Piccola
- €3.5
Birre - in bottiglia
- Ichnusa / anima sarda
- €4
- Ichnusa / non filtrata
- €4
- Fischer cl 60
- €7
- Moretti la rossa 33cl
- €4
- Birra dello stretto gran premio 3 luppoli 50cl
- €6
- Erdinger weizenbier
- €6
- Ceres
- €4.5
- Slalom strong 9°
- €5
- Peroni gran riserva bianca 50cl
- €6
- Peroni gran riserva rossa 50cl
- €6
- Peroni gran riserva doppio malto 50cl
- €6
- Birra gluten free
- €6
Vini - Bollicine
- Bollicine terrazze dell’etna - roseè brut - 90% pinot nero 10% nerello mascalese
- €35
- Antichi vinai - bollenere, blanc de noir - brut a demi - etna doc
- €28
- Cantine murgo - etna extra brut 2011
- €55
- Veuve cliquot - champagne brut
- €150
- Baglio del cristo di campobello - metodo classico extra brut 2018 - grillo DOC
- €57
- Ruinart - champagne brut
- €180
- Dom perignon - champagne brut
- €300
- Contadi castaldi - franciacorta DOCG brut
- €28
Vini - Bianchi
- Cantine gambino - feu d'o grillo doc sicilia
- €22
- Antichi vinai - neromosso - bianco frizzante
- €21
- Baglio assuli - carinda - inzolia doc sicilia organic bio
- €24
- Baglio del cristo di campobello - lalùci grillo doc 2022
- €32
- Baglio assuli - fiordiligi - grillo doc sicilia organic bio
- €24
- Cantine gambino - tifeo etna bianco doc
- €29
- Pico maccario - estrosa - monferrato bianco doc
- €26
- Antichi vinai - petra lava etna bianco doc
- €28
- Baglio del cristo di campobello - bianco igp terre siciliane
- €24
- Villa carumè - grillo doc sicilia
- €21
Vini - Rosati
- Baglio del cristo di campobello - rosato di nero d'avola sicilia igp
- €24
- Cantine gambino - tifeo rosato etna dop
- €29
- Antichi vinai - petra lava etna rosato doc
- €28
Vini - Rossi
- Cantine gambino - feu d'o grillo doc sicilia
- €22
- Baglio del cristo di campobello - rosso igp terre siciliane
- €24
- Federico curtaz - purgatorio etna rosso doc 2016
- €56
- Emidio pepe - cerasuolo d’abruzzo doc 2014
- €80
- Emidio pepe - montepulciano d’abruzzo doc 2014
- €120
- Cantine gambino - tifeo etna rosso doc 2019
- €33
- Donnafugata - floramundi - cersauolo di vittoria docg
- €28
- Antichi vinai - petra lava etna rosso doc
- €24
- Donnafugata - mille e una notte 2014
- €90
- Cantine gambino - petto dragone 2016
- €68
- Cantine gambino - alicant terre siciliane igp cabernet sauvignon, grenache
- €28
- Terrazze dell’etna - cirneco etna rosso doc
- €45
- Gaja - barbaresco docg 2014
- €250
- Tenuta san guido bolgheri doc - sassicaia 2014
- €350
Cocktails - gin tonic
- Beefeter
- €5
- Tanqueray
- €5
- Tanqueray ten lu
- €9
- Tanqueray rangpur
- €6
- Bombay dry
- €4
- Bombay sapphire
- €5
- Gin mare
- €10
- Malfy - pompelmo / arancia / limone
- €10
- Marconi mediterraneo
- €10
- Hendrik's
- €10
- Opihr
- €10
- Marconi
- €9
- Monkey 47
- €15
- Bull dog
- €7
- Mayfair
- €10
- Plymouth
- €5
- Etneum
- €10
- Ionico
- €7
- Portofino
- €11
- Gil
- €11
- Bloom
- €11
- Engine
- €11
- Fever-tree - premium mediterranea
- €3
- Fever-tree - premium indian
- €3
- Schweppes tonic
- €2
Cocktails - analcolici
- Tropical
- €5
- Arancia, maracuja, mango
- Cenerentola
- €5
- Arancia, ananas, granatina, soda
- Virgin mojito
- €5
- Lime, menta, zucchero, lemon
- Fantasia del barman alla frutta
- €5
- preparato con frutta fresca
- Strawberry colada frozen
- €5
- Fragola, cocco, ananas
- Special talia frozen
- €5
- Mela, pera, kiwi, lemon
Cocktails - predinner
- Americano
- €6
- Bitter campari, vermouth, soda
- Negroni
- €6
- Bitter campari, vermouth, gin
- Negroni sbagliato
- €6
- Bitter campari, vermouth, prosecco
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Hugo spritz
- €6
- St. Germain, prosecco, soda
- Garibaldi
- €6
- Bitter campari, arancia
- Daiquiri
- €6
- Rum bianco, lime, zucchero
- Margarita
- €6
- Tequila, triple sec, succo di lime, sale
- Cocktail martini
- €6
- Gin, vermouth dry
- Moscow mule
- €6
- Vodka, ginger beer, succo lime
- Passion fruit e mango
- €6
- Passoa, maracuja, succo ananas, mango
- Tequila sunrise
- €6
- Tequila, succo arancia, granatina
- Sex on the beach
- €6
- Vodka, peach three, succo arancia, succo mirtillo
- Mojito
- €6
- Rum bianco, zucchero di canna, succo lime, soda
- Caipiroska
- €6
- Vodka, zucchero di canna. Succo lime
- Caipirinha
- €6
- Cachaga, succo lime, zucchero di canna
Cocktails - afterdinner
- Pina colada
- €6
- rum, ananas, cocco
- Old fashioned
- €6
- Zucchero, angostura, whiskey, soda
- Manhattan
- €6
- Whiskey, vermouth, angostura
- Black russian
- €6
- Vodka, kalua
- Godfather
- €6
- Whiskey, amaretto
- Godmother
- €6
- Vodka, amaretto
- Rusty nail
- €6
- Whiskey, drambuie
- Singapore sling
- €6
- Gin, apricot brandy, triple sec, dom benedictine, ananas, limone, granatina, angostura
- B52
- €6
- Baileys, kalua, grand marnier
- White russian
- €6
- Vodka, kalua, crema di latte
- Chi-chi
- €6
- Vodka, succo ananas, cocco, blu curaçao
- Screwdriver
- €6
- Vodka, arancia
- Long island ice tea
- €6
- Gin, vodka, triple sec, rum bianco, sweet & sour, coca cola
- Japanese ice tea
- €6
- Gin, vodka, midori, rum bianco, sweet & sour, lemon
- Miami ice tea
- €6
- Gin, vodka, blu curagao, rum, sweet & sour, sprite
- Texas ice tea
- €6
- Gin, vodka, triple sec, rum bianco, whiskey, sweet & sour, coca cola
Cocktails - selected
- Grand fizz
- €10
- Grey goose, st. germain, soda, menta, limone
- Cetriolita
- €10
- Tequila barrique, succo di lime, cointreau, cetriolo, tabasco
- Vesper martini
- €10
- Lillet blonde, tanqueray gin, vodka
- Rum caramel
- €10
- Havana 7, caramello, ginger beer
- Disaronno jazz
- €10
- Amaretto di saronno, rum, menta, maracuja
- Negrewhite
- €10
- St. germain, hendriks gin, vermouth bianco
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.