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Menu 2025 - Talìa
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Last update
July 5, 2025
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (217)
Antipasti
- Mosaico di Crudi di Mare e Coulis di Frutta di Stagione
- €25
- Misto Mare Freddo Della Casa
- €16
- Misto Mare Caldo Della Casa
- €14
- Salmone Marinato su Misticanza e Vinaigrette agli Agrumi
- €16
- Tartare di Tonno con Stracciatella di Bufala e Scaglie Di Cioccolato
- €18
- Insalatina Di Mare con Verdure Croccanti
- €14
- Impepata di Cozze con Crostoni di Pane Croccante
- €12
- Alici Ripiene su Coulis di Pomodoro al Finocchietto, Cucunci e Cipolla in Agrodolce
- €10
- Gamberoni in Pasta Kataifi e Salse di Accompagnamento
- €15
- Millefoglie di Melanzana con Coulis di Pomodoro e Croccante di Parmigiano
- €8
- Composta di Verdure di Stagione alla Griglia con Scamorza Affumicata
- €8
- Selezione di Salumi e Formaggi con Composte
- €15
Primi
- Risotto al gambero bianco, pistacchio, limone e stracciatella di bufala
- €15
- Spaghetto aglio, olio e peperoncino, battuto di scampi al lime, stracciatella di bufala
- €15
- Linguine con Ragù di Pesce Nobile, Zucchine filangè Zenzero e Lime
- €14
- Tagliolino Nero del Pescatore con Piacentino Ennese DOP e Basilico
- €14
- Scrigni di Pasta Fresca Ripieni di Burrata di Bufala con Straccetti di Manzo al Profumo di Arancia, Olio al Basilico e Fonduta di Parmigiano
- €14
- Paccheri al Pistacchio con Guanciale Croccante e Stracciatella di Bufala
- €14
Secondi
- Involtini di Pesce Spada al Pane Aromatico
- €16
- Grigliata Mista di Pesce
- €20
- Trancio di Pescato del Giorno // prezzo variabile
- €25
- Frittura Mista di Pesce del Giorno con le sue Salse
- €18
- Gamberone in Crosta di Olive Nere con Pomodori Secchi e Cipolla Rossa Caramellata
- €20
- Spigola in Carrozza su Vellutata di Patate allo Zafferano, Spinacino Saltato, Asparagi e Salsa Agrodolce
- €18
- Tagliata di Manzo con Riduzione al Nero d’Avola, Purea di Patate e Spinacino Saltato
- €22
Contorni
- Insalata verde / insalata mista
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Patate al forno con rosmarino
- €5
- Patate fritte
- €5
- Patate fritte con würstel
- €4
- Caprese di Bufala, Olio al Basilico e Olive
- €6
Le pizze e i panozzi - Le classiche
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico, olio al basilico.
- Caprese
- €10
- Pomodorini, bufala, basilico, olio al basilico.
- Primavera
- €8
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi.
- Tedesca
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.
- Norma
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta infornata.
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi, carciofi, olive.
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi freschi, uova, piselli.
- Tonnata
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, menta
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, cotto, uova, parmigiano.
- Rucola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana.
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni, scaglie di grana.
- Ai frutti di mare
- €14
- Pomodoro, bisque di crostacei, prezzemolo, polipo, gamberi, cozze, vongole, pomodorini.
- Ai 4 formaggi
- €9
- Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, scaglie di grana.
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, nduja.
Le pizze e i panozzi - Le speciali
- Al pistacchio
- €11
- Bufala, philadelphia al pistacchio, speck, granella di pistacchio, scaglie di grana.
- Aretusa
- €12
- Mozzarella, burrata, crema di zucca, speck, pomodori secchi.
- Colapesce
- €12
- Mozzarella, crema di zucchine, gamberi, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico.
- Efesto
- €13
- Mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, burrata.
- Etna
- €13
- Mozzarella, pesto di pistacchio, crema di pomodori secchi, capocollo siciliano.
- Cariddi
- €10
- Pomodorini, scalora, tuma, acciughe, olive, pepe nero.
- Circe
- €13
- Pomodoro, bresaola, rucola, pomodorini, burrata.
- Penelope
- €10
- Mozzarella, crudo, noci, miele.
- Stesicoro
- €10
- Mozzarella, porcini, coppa, scaglie di ragusano dop.
- Dioniso
- €10
- Ciliegino, tuma, porcini, salsiccia.
- Archimede
- €10
- Mozzarella, provola affumicata, porchetta, crema di noci.
- Polifemo
- €10
- Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone, granella di noci.
- Eolo
- €11
- Mozzarella, pesto di basilico, crudo, burrata.
- Triscele
- €10
- Mozzarella, patate al forno, speck, rosmarino, provola affumicata.
- Nuraghe
- €9
- Mozzarella, salame dolce, pecorino, olio all'aglio.
Le pizze e i panozzi - Le gourmet
- Sophia
- €16
- Crema di zucca, mozzarella di bufala, alici marinate, fiori di zucca .
- Demetra
- €18
- Carpaccio di manzo, mozzarella di bufala, broccolo saltato, datterini gialli e rossi.
- Mare nostro
- €24
- Mpasto al nero di seppia, tartare di pescato, mozzarella di bufala, pesto di basilico, crema di pomodorino confit.
Dessert
- Mousse allo yogurt e frutti rossi
- €6
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake frutti di bosco
- €6
- Mousse al cioccolato
- €6
- Sorbetto al limone
- €3.5
- Cuore Caldo al Cioccolato
- €6
- senza lattosio, senza glutine
- delizia al Limone
- €6
- Semifreddo al Pistacchio
- €8
- senza glutine
Bevande
- Acqua naturale 75 cl
- €2.5
- Acqua frizzante 75 cl
- €2.5
- Acqua effervescente naturale 75 cl
- €2.5
- Coca cola 1 lt
- €4.5
- Coca cola 33 cl
- €3
- Coca cola zero 33 cl
- €3
- Fanta 33 cl
- €3
- Sprite 33 cl
- €3
- Chinotto 33cl
- €3
Birre
- Heineken (alla spina) - Piccola
- €3.5
- Messina cristalli di sale (alla spina) - Piccola
- €3.5
Birre - in bottiglia
- Ichnusa / anima sarda
- €4
- Ichnusa / non filtrata
- €4
- Fischer cl 60
- €7
- Moretti la rossa 33cl
- €4
- Birra dello stretto gran premio 3 luppoli 50cl
- €6
- Erdinger weizenbier
- €6
- Ceres
- €4.5
- Slalom strong 9°
- €5
- Peroni gran riserva bianca 50cl
- €6
- Peroni gran riserva rossa 50cl
- €6
- Peroni gran riserva doppio malto 50cl
- €6
- Birra gluten free
- €6
Vini - Bollicine
- Bollicine terrazze dell’etna - roseè brut - 90% pinot nero 10% nerello mascalese
- €35
- Antichi vinai - bollenere, blanc de noir - brut a demi - etna doc
- €28
- Cantine murgo - etna extra brut 2011
- €55
- Veuve cliquot - champagne brut
- €150
- Baglio del cristo di campobello - metodo classico extra brut 2018 - grillo DOC
- €57
- Ruinart - champagne brut
- €180
- Dom perignon - champagne brut
- €300
- Contadi castaldi - franciacorta DOCG brut
- €28
Vini - Bianchi
- Cantine gambino - feu d'o grillo doc sicilia
- €22
- Antichi vinai - neromosso - bianco frizzante
- €21
- Baglio assuli - carinda - inzolia doc sicilia organic bio
- €24
- Baglio del cristo di campobello - lalùci grillo doc 2022
- €32
- Baglio assuli - fiordiligi - grillo doc sicilia organic bio
- €24
- Cantine gambino - tifeo etna bianco doc
- €29
- Pico maccario - estrosa - monferrato bianco doc
- €26
- Antichi vinai - petra lava etna bianco doc
- €28
- Baglio del cristo di campobello - bianco igp terre siciliane
- €24
- Villa carumè - grillo doc sicilia
- €21
Vini - Rosati
- Baglio del cristo di campobello - rosato di nero d'avola sicilia igp
- €24
- Cantine gambino - tifeo rosato etna dop
- €29
- Antichi vinai - petra lava etna rosato doc
- €28
Vini - Rossi
- Cantine gambino - feu d'o grillo doc sicilia
- €22
- Baglio del cristo di campobello - rosso igp terre siciliane
- €24
- Federico curtaz - purgatorio etna rosso doc 2016
- €56
- Emidio pepe - cerasuolo d’abruzzo doc 2014
- €80
- Emidio pepe - montepulciano d’abruzzo doc 2014
- €120
- Cantine gambino - tifeo etna rosso doc 2019
- €33
- Donnafugata - floramundi - cersauolo di vittoria docg
- €28
- Antichi vinai - petra lava etna rosso doc
- €24
- Donnafugata - mille e una notte 2014
- €90
- Cantine gambino - petto dragone 2016
- €68
- Cantine gambino - alicant terre siciliane igp cabernet sauvignon, grenache
- €28
- Terrazze dell’etna - cirneco etna rosso doc
- €45
- Gaja - barbaresco docg 2014
- €250
- Tenuta san guido bolgheri doc - sassicaia 2014
- €350
Cocktails - gin tonic
- Beefeter
- €5
- Tanqueray
- €5
- Tanqueray ten lu
- €9
- Tanqueray rangpur
- €6
- Bombay dry
- €4
- Bombay sapphire
- €5
- Gin mare
- €10
- Malfy - pompelmo / arancia / limone
- €10
- Marconi mediterraneo
- €10
- Hendrik's
- €10
- Opihr
- €10
- Marconi
- €9
- Monkey 47
- €15
- Bull dog
- €7
- Mayfair
- €10
- Plymouth
- €5
- Etneum
- €10
- Ionico
- €7
- Portofino
- €11
- Gil
- €11
- Bloom
- €11
- Engine
- €11
- Fever-tree - premium mediterranea
- €3
- Fever-tree - premium indian
- €3
- Schweppes tonic
- €2
Cocktails - analcolici
- Tropical
- €5
- Arancia, maracuja, mango
- Cenerentola
- €5
- Arancia, ananas, granatina, soda
- Virgin mojito
- €5
- Lime, menta, zucchero, lemon
- Fantasia del barman alla frutta
- €5
- preparato con frutta fresca
- Strawberry colada frozen
- €5
- Fragola, cocco, ananas
- Special talia frozen
- €5
- Mela, pera, kiwi, lemon
Cocktails - predinner
- Americano
- €6
- Bitter campari, vermouth, soda
- Negroni
- €6
- Bitter campari, vermouth, gin
- Negroni sbagliato
- €6
- Bitter campari, vermouth, prosecco
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Hugo spritz
- €6
- St. Germain, prosecco, soda
- Garibaldi
- €6
- Bitter campari, arancia
- Daiquiri
- €6
- Rum bianco, lime, zucchero
- Margarita
- €6
- Tequila, triple sec, succo di lime, sale
- Cocktail martini
- €6
- Gin, vermouth dry
- Moscow mule
- €6
- Vodka, ginger beer, succo lime
- Passion fruit e mango
- €6
- Passoa, maracuja, succo ananas, mango
- Tequila sunrise
- €6
- Tequila, succo arancia, granatina
- Sex on the beach
- €6
- Vodka, peach three, succo arancia, succo mirtillo
- Mojito
- €6
- Rum bianco, zucchero di canna, succo lime, soda
- Caipiroska
- €6
- Vodka, zucchero di canna. Succo lime
- Caipirinha
- €6
- Cachaga, succo lime, zucchero di canna
Cocktails - afterdinner
- Pina colada
- €6
- rum, ananas, cocco
- Old fashioned
- €6
- Zucchero, angostura, whiskey, soda
- Manhattan
- €6
- Whiskey, vermouth, angostura
- Black russian
- €6
- Vodka, kalua
- Godfather
- €6
- Whiskey, amaretto
- Godmother
- €6
- Vodka, amaretto
- Rusty nail
- €6
- Whiskey, drambuie
- Singapore sling
- €6
- Gin, apricot brandy, triple sec, dom benedictine, ananas, limone, granatina, angostura
- B52
- €6
- Baileys, kalua, grand marnier
- White russian
- €6
- Vodka, kalua, crema di latte
- Chi-chi
- €6
- Vodka, succo ananas, cocco, blu curaçao
- Screwdriver
- €6
- Vodka, arancia
- Long island ice tea
- €6
- Gin, vodka, triple sec, rum bianco, sweet & sour, coca cola
- Japanese ice tea
- €6
- Gin, vodka, midori, rum bianco, sweet & sour, lemon
- Miami ice tea
- €6
- Gin, vodka, blu curagao, rum, sweet & sour, sprite
- Texas ice tea
- €6
- Gin, vodka, triple sec, rum bianco, whiskey, sweet & sour, coca cola
Cocktails - selected
- Grand fizz
- €10
- Grey goose, st. germain, soda, menta, limone
- Cetriolita
- €10
- Tequila barrique, succo di lime, cointreau, cetriolo, tabasco
- Vesper martini
- €10
- Lillet blonde, tanqueray gin, vodka
- Rum caramel
- €10
- Havana 7, caramello, ginger beer
- Disaronno jazz
- €10
- Amaretto di saronno, rum, menta, maracuja
- Negrewhite
- €10
- St. germain, hendriks gin, vermouth bianco
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