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Menu 2025 - Tapisco
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Chef
Henrique Sá Pessoa
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (85)
Principal
- Pão com azeite do chef
- €2.5
- Azeitonas marinadas
- €2
- Pan con tomate
- €3.5
Frios - tapiscos
- Pan con tomate, jamón ibérico de bellota
- €17
- Salada de polvo
- €21
- Vinagrete, paprika fumada
- Peixe marinado
- €23
- Lima, algas, batata doce de aljezur
- Tártaro de atum
- €23
- Abacate, “ovas” de wasabi
- Jamón ibérico de bellota
- €25
Quentes - tapiscos
- La bomba de lisboa
- €13
- Croquetas de jamón ibérico
- €9
- Patatas bravas
- €11
- Pica-pau de cogumelos, batata palha, picles
- €19
- Choco frito com maionese de coentros e lima
- €23
- Gambas al ajillo
- €21
- Mexilhão à espanhola
- €19
Ovos
- Sopa de tomate
- €8
- Com ovo escalfado e croûtons
- Tortilla de patata
- €13
- Con paletilla ibérica
- Huevos rotos
- €19
- Con paletilla ibérica, sofrito de cebola e pimento vermelho
Bacalhau
- Bacalhau à brás
- €23
- Gema confitada
- Bacalhau à gomes de sá
- €23
- Ovos codorniz
- Bacalhau assado
- €25
- Migas de tomate
Brasas
- Arroz de pato
- €29
- Linguiça de porco preto, alioli de salsa
- Presa de porco ibérico 200gr
- €30
- Entrecôte 200gr
- €31
- Legumes grelhados
- €15
- Con salsa romesco
Tachinhos
- Paella negra
- €39
- Sépia, alioli
- Caldeirada de garoupa
- €29
- Camarão, coentros
- Arroz de cogumelos
- €19
- Queijo da ilha
- Arroz de marisco
- €33
- Camarão, vieiras, mexilhão
Sobremesas
- Sericaia
- €8
- Ameixa d’elvas, sorbet de limão
- Mousse de chocolate negro
- €8
- Azeite, flor de sal
- Toucinho do céu
- €8
- Sorbet de tangerina
- Arroz doce
- €8
- Maçã caramelizada, gelado de canela
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