Menu 2025 - Taverna Giulia
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Chef
Mario Alfano e Paolo Notte
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (6)
All food photos (21)
Preset menus
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Antipasti
- Salmone affumicato di scozia
- €15
- Salame di s. olcese ligure
- €7
- Peperoni in bagnacauda all’antonelliana
- €7
- Prosciutto crudo di parma
- €10.5
- Fiocchi di prosciutto e melone
- €12.5
- Crostini al salmone
- €9
- Insalata di polpo
- €13
- Carpaccio di crudo
- €19
- Acciughine bianche al limone
- €8.5
- Crostini misti al salmone e tartufo nero
- €10
- Mousciame di tonno e pomodoro
- €13
- Pesce spada all’imperia
- €13
- Fiori di zucca alla sanremese
- €8
- Antipasto di mare
- €14.5
- Focaccia al formaggio
- €13
- Pane e grissini al cestino
- €2
Primi piatti
- Pansoti alla salsa di noci
- €14
- Home made pasta filled with spinach and “ricotta”cheese; walnut sauce
- Trenette col pesto con patate e fagiolini
- €13.5
- Trofie di recco col pesto con patate e fagiolini
- €13.5
- Gnocchi col pesto
- €13.5
- Potato dumplings “taverna style” with “pesto” sauce
- Gnocchi chatillon ai formaggi
- €13.5
- Gnocchi al gorgonzola
- €13.5
- Potato dumplings with blue cheese sauce
- Minestrone genovese
- €12.5
- Risotto alla portofino
- €14.5
- Risotto with bottarga,squids,shrimps and artichokes
- Penne alla genovese
- €13.5
- Trofie alla ciàvai
- €13.5
- Troffie noodles with squids,shrimps,artichokes
- Lasagnette col pesto
- €13.5
- Lasagnette ai funghi porcini
- €14
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €14
- Home made noodles with wild porcino mushrooms and fresh tomato sauce
- Tagliatelle al salmone
- €14.5
- Home made noodles with smoked salmon
- Zuppa di funghi porcini
- €13.5
- Bavette “golfo del tigullio”
- €14
- Flat spaghetti with mussels, clams, shrimps and fresh tomato
- Risotto allo champagne x 2
- €28
- Champagne flavoured risotto min x 2 pers. (each)
Il pesce
- Stoccafisso alla genovese
- €19
- Cernia alla riviera di levante
- €20
- Grouper fillets “riviera di levante” with artichokes
- Filetto di branzino alle olive di taggia
- €22
- Pesce fresco alla griglia
- €22
- Calamari alla griglia
- €20
- Filetto di rombo alle olive di taggia
- €23
- Gamberoni al pigato
- €22.5
- Spadino marinato al pigato e rucola
- €18
- Swordfish carpaccio marinated in pigato wine and rucola salad
Secondi piatti
- Vitello stracotto alla genovese
- €17
- Vitello cremolato al calvados
- €17
- Vitello taverna giulia
- €17
- Roast veal with ham cheese and potatoes
- Coniglio cremolato alla genovese
- €17
- Trippa alla genovese
- €16
- Tripe with olives, pine nuts, potato and tomato
- Bistecca di manzo al basilico
- €20
- Bistecca di manzo alla griglia
- €19
- Filetto di manzo al basilico
- €22
- Filetto di manzo al pepe verde
- €22
- Faraona al mais o all’arancia
- €17
- Stinco di vitello al forno
- €17
- Torta pasqualina
- €14
- Quiche with artichoke, vegetables and eggs
- Filetto chateaubriand (etto)
- €8
- Chateaubriand fillet (2 serv. Charge by weight)
- Filetto di manzo alla griglia
- €20
- Filetto di manzo woronoff
- €22
- Carni crude al limone
- Filetto di manzo al carpaccio, parmigiano e rucola
- €20
- Filetto di manzo alla tartara
- €22
Contorni
- Spinaci
- €6.5
- Cicoria
- €6.5
- Carciofi
- €7.5
- Insalata mista
- €6.5
- Patate arrosto
- €6.5
Formaggi
- Formaggi nazionali
- €10
Dessert
- Crème brulée
- €6.5
- Mousse al cioccolato
- €7
- Tartufo della casa
- €7
- Gelato al grand marnier
- €8
- Sorbetto ai frutti di bosco
- €6.5
- Sorbetto al limone
- €6.5
- Amaretti con sciacchetrà
- €7
- Irish coffee
- €8.5
- Sorbetto all’arancia
- €6.5
- Sorbetto al basilico
- €6.5
- Gelati al gusto misto
- €6.5
- Pacciugo
- €7
- Ice cream with fresh fruit
- Frutti di bosco con gelato
- €9
- Frutti di bosco
- €8.5
- Canestrelli di torriglia con sciacchetrà
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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