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Menu 2025 - Terraza de Vivi - Kimpton Vividora Hotel
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Last update
March 18, 2025
Chef
Jordi Delfa
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (13)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Para picar
- Pan de cristal con tomate y AOVE
- €4.5
- Jamón ibérico de bellota, 80 g
- €29
- Ostra super spéciale normandie nº 3 al natural, unidad
- €6
- 1/2 docena de ostra super spéciale normandie nº3
- €32
- Las bravas de vivi
- €8
- Croquetas de jamón ibérico de bellota, (u)
- €3
- Mín. 3 u
- Croquetas de ceps, (u)
- €3
- Mín. 3 u
- Croquetas de escudella, (u)
- €3
- Mín. 3 u
- Ensalada de bimi, zanahorias, col kale y tomates confitados
- €15
- Tartar de remolacha, cremoso de aguacate y mini brotes
- €14
- Ceviche de corvina salvaje, cebolla roja, boniato y cancha serrana
- €15
- Tartar de salmón marinado con jengibre y cremoso de aguacate
- €15
- Hamburguesa de vaca madurada, bacon a la brasa, cebolla crujiente y cheddar
- €20
- Beyond burguer con mahonesa, cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
- €18
- Bikini mallorquín de sobrasada xesc reina y queso mahón ahumado
- €15
Postres
- Bowl de fruta fresca cortada, frutos rojos y menta
- €8
- Brownie sin gluten de chocolate negro 70%, nueces pecanas y vainilla
- €8
Signature cocktails
- El bosque / the forest
- €16
- Gin tanqueray eucalipto, licor cereza, marraschino, sirope de agave, bitter de limón, espuma de castaña. Un guiño a los inviernos catalanes: el frescor del eucalipto se mezcla con la dulzura de las castañas asadas, recordando a un paseo por los bosques de collserola en diciembre.
- Toasted petal
- €16
- Tequila silver, frangelico, reducion hibiscus sesamo, coco. Una visita al mercado de la boquería, donde los cítricos de temporada y los pétalos secos se combinan con el cálido toque del jengibre. Ideal para una tarde de invierno viendo el atardecer sobre el puerto de barcelona.
- Green matcha
- €16
- Gin tanqueray de matcha , italicus, chartreuse verde, sirope matcha. Matcha y chartreuse se encuentran en este cóctel que recuerda al montseny nevado: refrescante y herbal, perfecto para darle un toque diferente al invierno.
- Zen thai
- €16
- Milkpunch naranja y coco,vodka ketel one de té chai. Un cóctel exótico que mezcla la dulzura tropical del coco con la frescura cítrica de la naranja, y un toque especiado de chai. Una brisa cálida en una noche de invierno en barcelona, que te recuerda el espíritu desenfadado de la ciudad.
- Apricot paradise
- €16
- Ron santa teresa gr de naranja, apricot brandy, mandarina, supasawa, ginger bear. Con el dulzor del albaricoque y las notas cítricas del ron de naranja, es la mejor opción para disfrutar de momentos acogedores.
- Apple punch
- €16
- Whisky bourbon de manzana al horno, ardbeg, licor de toffee, giffard manzana. En cataluña, las manzanas asadas son un clásico en invierno, y por eso nuestro 'apple punch', con el toque ahumado de ardbeg y dulzor de toffee, es perfecto para disfrutar estos meses.
- Smoke apple
- €16
- Smoke agave, zumo de manzana, sirope gingerbread. Con el toque ahumado del agave y el dulzor del jengibre, smoke apple te lleva al corazón de los pirineos, donde el humo de las chimeneas perfuma el aire frío. Ideal para los amantes de los sabores intensos y reconfortantes.
- Single kiss
- €16
- Cold brew, sirope de coco, espuma de pistacho. Inspirado en esas primeras horas de una mañana invernal en barcelona, este cóctel de café frío con espuma de pistacho mezcla suavidad y un toque tropical. Un sorbo y el mediterráneo se siente cerca, sea cual sea la estación.
- Mandarin vibes
- €16
- Ginger bear, pomelo, puré de mandarina, sirope de pieles de cítricos, soda de melocotón y jengibre,twist de naranja.
Sangrias (copa)
- Red sangria
- €13
- Brandy, triple sec, zumo de naranja, zumo de limón, sirope de azúcar, sirope de canela, vino tinto
- White sangria
- €13
- Ron, triple sec, licor de melocotón, zumo de piña, fruta de la pasión, sirope de azúcar, vino blanco
- Sparkling sangria
- €14
- Ginebra, triple sec, frutos rojos, licor de mora, zumo de limón, sirope de azúcar, vino espumoso
Vino espumoso y champán- copa
- Parxet cuvée 21 brut, D.O. cava
- €9.5
- Pansa blanca
- Ars collecta blanc de blancs reserva, D.O. cava
- €13
- Chardonnay, parellada, xarel·lo
- Ars collecta grand rose reserva, D.O. cava
- €15
- Pinot noir, trepat, xarel·lo
- Veuve clicquot brut, D.O. champagne
- €21
- Chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- Veuve clicquot brut rosé, D.O. champagne (botella)
- €120
- Chardonnay, pinot meunier, pinot noir
Vino blanco- (botella)
- La charla, D.O. rueda
- €32
- Verdejo
- Vora la mar, D.O. alella
- €34
- Pansa blanca
- Chivite legardeta, D.O. navarra
- €36
- Chardonnay
- L’ ànec mut, D.O. penedès
- €32
- Chardonnay, xarel·lo, parellada, macabeo
- Hermanos lurton, D.O. rueda
- €36
- Sauvignon blanc
Vino rosado (botella)
- Vol d’ànima de raimat, D.O. costers del segre
- €30
- Pinot noir, chardonnay
- Jean leon 3055, D.O. penedès
- €38
- Pinot noir, garnacha
- Chivite las fincas, D.O. navarra
- €36
- Garnacha tinta, tempranillo
Vino tinto (botella)
- El pispa, D.O. monsant
- €32
- Garnatxa
- Artuke, D.O. rioja
- €34
- Tempranillo, viura
- Cuando el río suena, D.O. ribera del duero
- €36
- Tinta fina
- Bozeto by exopoto, D.O. rioja
- €38
- Garnatxa tinta, tempranillo, graciano
Ginebras - Cataluña
- Gin mare
- €16
- Ginraw original
- €16
Ginebras- España
- Gin xoriguer
- €15
- Nordés
- €16
Ginebras- Inglaterra
- Bombay bramble
- €16
- Bombay sapphire
- €15
- Brockmans london dry gin
- €16
- Bulldog london gin
- €17
- Martin miller's
- €16
- Tanqueray london
- €15
- Tanqueray ten
- €17
Ginebras- Escocia
- Hendrick's
- €17
- The botanist islay dry gin
- €16
Ginebras- Alemania
- Monkey 47
- €17
Ginebras- Francia
- G´vine floraison
- €17
Ginebras- Estados Unidos
- Seagram’s
- €15
Ginebras- Japón
- Roku gin
- €17
Vodka- Rusia
- Beluga
- €19
- Stolichnaya elit
- €19
Vodka- Francia
- Ciroc
- €16
- Grey goose
- €16
Vodka- Polonia
- Belvedere
- €17
Vodka- Canadá
- Crystal head
- €18
Vodka- Holanda
- Ketel one
- €16
Vodka- Estados Unidos
- Tito's
- €18
Ron- República dominicana
- Barceló añejo
- €15
- Barceló imperial
- €24
Ron- Cuba
- Havana club 7 años añejo
- €18
- Havana selección maestros
- €23
Ron - Trinidad
- Kraken spiced
- €18
Ron- Islas Virgen
- Sailor jerry spiced vainilla
- €15
Ron- Guatemala
- Zacapa 23 años
- €26
- Zacapa 25 años centenario x.o.
- €43
Ron- Puerto Rico
- Bacardí carta blanca
- €14
- Bacardí 8
- €17
Ron- Venezuela
- Santa teresa gran reserva
- €17
- Santa teresa 1797
- €23
Ron - Cachaça
- Cachaça capucan
- €16
Tequila
- Patrón silver
- €16
- Patrón reposado
- €23
- Patrón añejo
- €30
- Don julio blanco
- €19
- Don julio reposado
- €26
- Don julio 1942
- €52
- Clase azul tequila reposado
- €52
Mezcal
- Danzantes artesanal encantado
- €16
- Mezcal del maguey vida
- €18
- Mezcal danzantes espadín joven 47º
- €20
- Mezcal joven casamigos
- €35
Whisky mezcla- Escocia
- Monkey shoulder
- €15
- Johnnie walker black
- €15
- Johnnie walker blue label
- €53
Whisky mezcla- Irlanda
- Jameson
- €12
Whisky mezcla- Speyside
- Glenfiddich 12 years
- €16
- Glenfiddich 18 years
- €18
- Glenrothes 12 years
- €16
- Glenrothes sherry cask
- €18
- Macallan 12 years sherry oak
- €24
Whisky mezcla- Islay
- Ardbeg 10 years malt
- €17
- Lagavulin 16 malt
- €47
Whisky mezcla- Highland
- Highland park 12 años
- €18
Whisky mezcla- Lowland
- Glenkinchie malt
- €21
Whisky mezcla- Island
- Talisker 10 years
- €26
Whisky americano- Kentucky
- Buillet bourbon
- €14
- Buillet rye
- €14
- Four roses small batch
- €16
- Makers mark
- €14
- Woodford reserve
- €18
- Blanton's single barrel
- €45
Whisky americano- Tennessee
- Jack daniel’s
- €14
- Jack daniel’s single barrel
- €25
Whisky americano- Japón
- Hibiki harmony
- €28
- Yamazaki 12
- €32
Aperitivo y digestivos
- Amaros - amaro averna
- €10
- Amaros - vecchio amaro del capo
- €10
- Bitter - Aperol
- €12
- Bitter - Campari
- €12
Vermut- Cataluña
- Vermut de luna
- €6
- El polvorí
- €8
- Yzaguirre blanco reserva
- €8
- Yzaguirre rojo reserva
- €8
- Yzaguirre blanco extra dry reserva especial
- €8
Vermut- Italia
- Carpano antica formula
- €10
Brandy- Cataluña
- Brandy torres 20
- €24
- Brandy torres jaime i
- €52
Brandy- Cognac
- Cognac hennessy V.S.
- €14
- Cognac hennessy X.O.
- €45
- Cognac remy martin V.S.O.P.
- €14
Brandy- Calvados
- Calvados pere magloire finec
- €16
- Calvados roger groult pays d’auge
- €18
Licores
- Amaretto disaronno
- €8
- Baileys
- €8
- Chambord licor royal
- €8
- Cointreau
- €8
- Frangelico licor avellana
- €8
- Grand marnier rojo
- €8
- Jagermeister
- €6
- Limoncello villa massa
- €6
- Whisky drambuie
- €8
- Ratafia surrealista
- €6
Cerveza- Botella
- Estrella damm, barcelona
- €6.5
- Lager
- Daura, barcelona
- €6.5
- Lager
- Free damm 0,0, barcelona
- €5
- Lager
- Turia, valencia
- €6.5
- Märzenbier
- Corona, méxico
- €7
- Pilsner
Cerveza- Barril (copa)
- Estrella damm, barcelona
- €6
- Lager
- Complot, barcelona
- €6.5
- IPA
- Cubo corona x 5
- €30
- Bucket of corona beers pilsner
Bebidas
- Agua veri
- €4.5
- Vichy catalan
- €5
- Fever tree tónica
- €5.5
- Fever tree soda
- €5.5
- Fever tree ginger beer
- €5.5
- Coca-cola
- €5.5
- Coca-cola zero
- €5.5
- Fanta naranja
- €5.5
- Fanta limón
- €5.5
- Sprite
- €5.5
- Nestea
- €5.5
- Red bull
- €6
- Red bull sin azúcar
- €6.5
Zumos
- Naranja
- €5.5
- Piña
- €5.5
- Melocotón
- €5.5
- Arándanos
- €5.5
- Pomelo
- €5.5
- Manzana
- €5.5
Cafés
- Espresso
- €4
- Espresso doble
- €4.5
- Americano
- €5
- Cortado
- €4.5
- Café con leche
- €5
- Cappuccino
- €5
- Chocolate caliente
- €5
- Carajillo
- €8
- Leche vegetal, sup.
- €0.5
Infusiones
- Good morning
- €5
- 100% british
- €5
- Té negro earl grey y flores
- Green china
- €5
- Té verde gunpowder
- Pu-erh
- €5
- Té rojo pu-erh
- Manzanilla
- €5
- Echinacea
- €5
- Limón, jengibre y equinácea
- My time
- €5
- Menta poleo
- Rooibos vainilla
- €5
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