Tierra de Barros Alcobendas

El amor por la carne, por el vino y por la gastronomía en general fueron los motivos para crear Tierra de Barros. Un restaurante con un planteamiento bien sencillo: comer muy, muy rico y beber mucho, mucho vino. Así, con gran esfuerzo y una buena dosis de ganas, este pequeño local se ha convertido en el lugar ideal para comer de maravilla y pasar grandes ratos entre amigos. En su carta no pasan desapercibidas las papas arrugás, la hamburguesa de buey o unas riquísimas anchoas del Cantábrico. Aunque muy recomendables son también las croquetas de jamón de bellota, la sartén de huevos o los originales canelones de poularda de Bres y butifarra blanca. Si quieres probar un plato muy, muy top, pide las verduras salteadas con vinagreta de café, feta y gambas. ¡Te sorprenderán!