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Insider
Menu 2024 - Trattoria Villa Aretusi
Via Aretusi, 5, 40132, Bologna
ItalianAverage price €30
9.2
(123 reviews)
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Chef
manuel
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (23)
+19
La Tradizione
- Piatto di Affettati Tipici Emiliani, Crescentine, Tigelle e Pesto Modenese
- €13
- Squacquerone
- €4.5
- Verdure Sott’Olio
- €3.5
- Cipollotti Rossi All’Agrodolce
- €3
- Nutella
- €1.5
- Formaggi Morbidi e Stagionati con Mostarda
- €8
- Cestino con 5 Crescentine e 2 Tigelle
- €5
- Ragù Alla Bolognese
- €4
Antipasti
- Rollata di Coniglio
- €11
- E salsiccia con misticanza
- Mortadella
- €9
- Alla griglia con saba e friggione
- Stecchini Fritti Alla Petroniana
- €9
- Flan di Patate
- €10
- Con mousse di mortadella e fonduta di parmigiano
- Insalata di Radicchio
- €9
- Con pancetta croccante, riduzione di balsamico, cubetti di polenta e caciotta
Primi Piatti
- Tortellini in Brodo di Cappone
- €13
- Tortellone di Zucca Burro, Salvia e Saba
- €12
- Gramigna al Ragù di Salsiccia
- €10
- Tagliatelle al Ragù Bolognese
- €11
- Caserecci al Ragù di Verdure e Caciotta dei Colli*
- €10
- Pappardelle al Cinghiale
- €14
Secondi Piatti
- Grigliata di Maiale
- €16
- Tagliata di Manzo Sale Grosso e Rosmarino
- €18
- Tagliata di Manzo al Tartufo Nero
- €22
- Faraona Alla Cacciatora con Porcini
- €16
- Polpette e Piselli
- €13
- Costoletta di Vitello Alla Bolognese
- €20
- Salsiccia di Cinghiale e Polenta
- €15
In Settimana
- Il Venerdì… Baccalà
- €15
- Sabato e Domenica… Bollito
- €20
- Domenica… Lasagna
- €13
Contorni
- Friggione Bolognese
- €5
- Oggi Dall’Orto
- €5
- Patate al Forno
- €5
Dolci
- Mascarpone con Fichi in Conserva e Biscotto Sbriciolato
- €7
- Crema Fredda allo Zabaione con Pera Cotta al Lambrusco
- €6
- Ciambella con Crema Pasticcera e Amarene Fabbri
- €7
- Pinza Bolognese
- €5
- Zuppa Inglese Alla Bolognese
- €6
- Gelato Alla Crema
- €5
- Selezione di Dolci
- €8
- Frutta di Stagione
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
Trattoria Villa Aretusi
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