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Menu 2025 - Trikki Nueva Orleans Traditional Cuisine
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Chef
Rodolfo Rodríguez
Type of cuisine
American
All food photos (87)
Starter
- TEQUEÑOS CASEROS
- €9
- Queso latino envuelto en masa de harina de trigo acompañado de mermelada de tomate casera
- CROQUETAS DE CANGREJO DE RÍO
- €12
- Nuestra receta casera de croquetas con pimiento verde, cebolleta y apio; acompañado de salsa remoulade
- BROCHETA DE TERNERA
- €8
- Pincho de ternera al grill, acompañado de salsa anticuchera.
ENTRANTES
- FRIED GREEN TOMATOES
- €10.5
- Tomates verdes fritos rebozados en especias cajún, acompañados de salsa remoulade casera
- NOLA ONION MUM
- €11.75
- Flor de cebolla rebozada con especias cajún, acompañada de salsa remoulade, mahonesa cajún y sirope de chocolate
- CEVICHE DE CANGREJO DE RÍO
- €15.95
- Cola de cangrejo de río marinado en zumo de lima, cilantro picado, cebolla roja, chulpe tostado y choclo
- TRIKKI SALAD
- €12.5
- Lechuga romana, tomate cherry, sésamo, langostinos rebozados en especias cajún y aderezado con mahonesa cajún
Main Course
- PASTA DE CANGREJO DE RÍO CAJÚN
- €14.5
- Cangrejos de río cocidos y salteados con pimiento verde, apio y cebolla. Acompañado de nata y parmesano..
- PASTA CON GAMBAS Ó POLLO CAJÚN
- €14.5
- Tallarines salteados con gambas ó pollo flambeados con vino blanco, tomate, parmesano y especias cajún.
- TRIKKI GRILL DE TERNERA
- €14.5
- Brocheta de ternera marinado en salsa anticuchera. Acompañado de guarnición.
- HAMBURGUESA TRIKKI SLOPPY
- €13.5
- 100gr. de ternera acompañada de queso cheddar, cebolla morada, pulled pork y salsa barbacoa casera.
Dessert
- PO´BOY DE CANGREJO DE CONCHA SUAVE
- €15.5
- Cangrejo rebozado con especias cajún, lechuga romana, tomate y salsa remoulade casera
- PO´BOY EL NEGRO
- €12.5
- Asado negro mechado mezclado con queso derretido, acompañado de guacamole, queso y banana frita
- PO´BOY KIKIRIKI
- €12
- Pollo rebozado cajún acompañado de pimientos de padrón, queso de cabra y salsa casera de mostaza dulce
- PO´BOY FORREST GUMP
- €11.75
- Langostinos rebozados cajún, acompañado de lechuga, tomate y cebolla morada. todo coronado con mahonesa cajún casera
- PO´BOY ALBUNDYGAS
- €14
- Albondigas, salsa de jambalaya y queso gouda derretido en el horno
POSTRES
- TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE BLANCO
- €6.5
- BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
- €6.5
- QUESILLO VENEZOLANO
- €6
Drinks
- Coffee
- €1
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