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Menu 2025 - Valter A Solomeo
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Last update
August 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (32)
Antipasto
- Strapazzata di uova ai pomodorini
- €12
- Selezione di salumi tipici umbri
- €12
- Pane bruscato con patè dell’agricola
- €10
- Pane bruscato con pomodorini e basilico
- €8
- Sformatino di verdure con fonduta di pecorino
- €10
- Panzanella con verdure dell’agricola
- €8
Primo piatto
- Pappardelle al ragù
- €15
- Gnocchi al pesto (con basilico) dell’agricola e pomodoro contif
- €15
- Umbricello al pomodoro e aglione
- €15
- (Varietà di aglio tipica del territorio, sapore molto delicato)
- Tagliatelle all’impolverata
- €15
- (Prosciutto crudo saltato in padella con finocchietto e cubetti di pane)
- Maltagliati con crema di zucchine e chips
- €15
Secondo piatto
- Polpette di carne al sugo
- €18
- Anatra dell’agricola arrosto
- €22
- Salsicce di maiale alla griglia con erba saltata / patate arrosto
- €18
- Pomodori dell’agricola ripieni
- €14
Contorni
- Patate al forno
- €7
- Verdure miste grigliate
- €7
- Insalata mista
- €7
Dolci
- Meringa con panna fresca
- €8
- Tiramisù
- €8
- (Base di pavesini, mascarpone e caffè)
- Tozzetti (biscotto con mandorle) accompagnati da vino da dessert
- €8
- Tortino al cioccolato con cuore caldo e panna fresca
- €10
- Cheesecake con marmellata artigianale
- €10
- (Gusti: fichi, frutti bosco, albicocca)
- Creme brulee
- €8
- Gelato artigianale a base di miele gusto
- €8
- (Fragola, pesca, melito, nocciola, fiordimiele)
- Frutta fresca di stagione
- €8
- (Anguria, melone, pesche e albicocche)
Acqua
- Acqua minerale in bottiglia
- €3
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