Menu 2026 - Vela Latina
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Last update
November 22, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (102)
Couvert
- Variedade de pão / manteiga / sugestão chefe
- €4.5
Sopas
- Creme de courgette e coentros
- €8
- Creme de ervilhas e espinafres com azeite de chouriço
- €8.5
- Creme de santola
- €9.5
Entradas — para partilhar
- Queijo de azeitão
- €12.5
- “Carpaccio” de novilho com queijo da ilha de s. jorge
- €15.5
- Camarão “al ajillo”
- €19.5
- Salada “caesar “
- €17.5
- Tábua de presunto pata negra
- €16.5
- “Foie gras” salteado com maçã caramelizada
- €22.5
- Ostras frescas (3)
- €10.5
- Burrata – tomate e alcachofras grelhadas
- €19.5
- Amêijoas à bulhão pato
- €28.5
- Terrina de “foie-gras” com torradas /coulis de framboesa (100 gr.)
- €24.5
- “Gnocchi” com vieiras e espargos verdes
- €18.5
Peixes
- Sashimi de atum braseado com puré de batata-doce e legumes salteados
- €29.5
- Bacalhau com migas de pão de milho
- €30.5
- Filetes de pescada com risotto de alcachofras (clássico)
- €28.5
- Polvo grelhado com grelos salteados
- €30.5
- Vieiras braseadas
- €31.5
- Puré de abóbora e molho de açafrão
- Lombo de robalo com massa fresca e molho de camarão
- €33.5
- Pregado e gamba com molho levemente picante
- €33.5
- Arroz de coentros e lagosta (clássico)
- €34.5
- Lavagante com espargos verdes e salada (clássico)
- €46.5
- Bacalhau à brás
- €28.5
Carnes
- “Tournedos” com arroz oriental
- €31.5
- “Entrecôte” black angus
- €30.5
- Café de paris ou à portuguesa
- Bife do lombo black angus à moda do chefe
- €33.5
- Fígados de aves em tarte de maçã (clássico)
- €31.5
Da nossa grelha
- Peixe grelhado (robalo, pregado, garoupa) com legumes salteados
- €32.5
- Bife à mirandesa na tábua (2 pessoas)
- €68
- Gambas tigre grelhadas
- €34.5
- Arroz branco e molho de alho
Para finalizar
- Salada de manga com maracujá fresco
- €9.5
- Salada de fruta tropical
- €8.5
- Tarte de maçã com gelado de baunilha (para partilhar)
- €14.5
- “Panna cotta” de caramelo ou frutos vermelhos
- €9
- Tiramisu com pedro ximenez
- €9.5
- Pastel de nata
- €3.5
- Farófias
- €7.5
- “Parfait” gelado grand marnier, café ou frutos vermelhos
- €9
- Mousse de chocolate
- €7.5
- Selecção de gelados artesanais
- €9.5
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