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Chef
Van Duong Nguyen
Type of cuisine
Vietnamese
All food photos (125)
Starter
Nem Tom (rollitos de cerdo picado, gamba, brote de soja, papel de arroz y salsa de pescado con especias)
€8.6
Rollitos de cerdo picado, gamba, brote de soja, papel de arroz y salsa de pescado con especias
Nem Vegetal
€8.9
Rollito de verduras frito (setas, zanahoria, nabo, fideo de soja y las hierbas)
Nom Ga (ensalada con pollo, cebolla, cacahuete y hojas de lima)
€8.9
Ensalada con pollo, cebolla, protes de sojas, pimiento rojo, cacahuete y hojas de lima
Nom Bo
€9.8
Ensalada de ternera con cebolla dulce y las hierbas
Goi Cuon
€9.6
Rollitos frescos, gamba, jamón vietnamita, papel de arroz y salsa de pescado con especias
Goi Cuon Vegetal
€8.9
Rollitos frescos de verduras
Thit Vien
€6.9
Pasta rellena de cerdo, cebolla frita
Com Chien (cuadritos de arroz crocante con cerdo seco y pasta de cerdo para untar)
€10.5
Cuadritos de arroz crocante con cerdo seco y pasta de cerdo para untar
HEO SOT DUA
€12.5
SALSA SOJA
MY XAO GION VEGETAL
€11.9
THIT VIEN
€6.9
Main course
Bum Cha (fideos de arroz, secreto ibérico a la parrilla, vegetales, hierbas y salsa de pescado)
€14.5
Fideos de arroz, secreto ibérico a la parrilla, vegetales, hierbas y salsa de pescado
Bun Bo Nam Bo
€11.9
Combinado fideos de arroz, terneras y rolliro frito con las hierbas
Muc Xao Can Toi
€14.5
Calamares con verduras al wok, acompañado con arroz de jazmín
Com Rang
€12.5
Arroz salteado con jamón vietnamita, gambas, maíz dulce y guisantes
Ga Sot Dua
€11.9
Escalope de pollo con salsa de piña acompañado con arroz jazmín
Ga Xao Hat Dieu
€14.4
Dados de pollo salteados con anacardos, patata, zanahoria y cebolla dulce, acompañado con arroz jazmín
My Xao Mem
€13.9
Fideos de trigo salteados con ternera y verduras
My Mem Vegetal
€12.5
Fideos de trigo salteados con verduras
Curry Vegetal
€12.9
Curry de verduras acompañado con arroz jazmín
Bun Nam Bo Vegetal
€11.9
Combinado fideos de arroz, tofu y rollito verdura fritos con las hierbas
My Xao (base de fideos crocantes, salteado al wok de vegetales, cerdo y salsa de cacahuete)
€12.9
Base de fideos crocantes, salteado al wok de vegetales, cerdo y salsa de cacahuete
My Gion Vegetal
€11.9
Base de fideos crujientes con verduras y salsa cacahuete
Pho Bo (sopa con fideos de arroz, ternera, caldo especial de ternera)
€8.9
Sopa con fideos de arroz, ternera, caldo especial de ternera
Nam Xao Vegetal
€11.5
Setas variadas salteados acompañado con arroz jazmín
Bo Xao Nam
€13.9
Ternera salteado con setas y acompañado con arroz Jazmín
Canh Ga
€15.9
Alas de pollos de corral deshuesadas y rellena de cerdo picado, ensalada con pollo
Cari Ca/Tom
€16.5
Pescado corvina (o gambas) con salsa curry del chef Duong, leche coco, acompañado con arroz de jazmín
Dessert
Cake chanh day
€6
Café auténtico de Vietnam (con leche condensada)
€4
Lingote de chocolate
€7.5
Finger sabor de Japón
€6
Fondant de praliné sin gluten
€6
Drinks
Half a bottle of water
€1.9
Coffee
€1.9
Frequently Asked Questions
At Vietnam, the chef is Van Duong Nguyen.
If you plan to eat at Vietnam, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Absolutely, Vietnam has been identified as having gluten-free options on the menu.
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