Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Yallah Lisboa
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 30, 2025
Type of cuisine
Middle Eastern
Menu photos (2)
All food photos (5)
Saladas
- Salada shayda
- €16
- Uma salada maravilhosa feita com orégãos e hortelã combinada com tomates cereja doces, sementes de roma vermelho rubi, pepino, azeitonas pretas e pedaços de queijo feta
- Beduin
- €14
- Clássico tomate picado, cebola roxa picante, pepino e ervas frescas
- Tabbouleh
- €14
- Bulgur terroso e com nozes, cebola roxa finamente picada, tomate, sementes de romã, hortela fresca, salsa e a nossa fabulosa mistura de especiarias
- Vegetais do médio oriente
- €14
- Tomate lindamente escolhido com cebola roxa finamente picada, pepino e ervas frescas envoltas num molho rico feito com o melhor tahini
- Salada zazah (só na época)
- €16
- Podemos gabar-nos um pouco? Melancia sumarenta, hortelã, tomate cereja, amêndoa e queijo feta com um molho de melaço escuro... ela é única e só a encontrará aqui no yallah
Pita
- Pita
- €1.5
Molhos
- Ajlouk
- €9.5
- A melhor abóbora misturada com cenouras, alho fumado, azeitonas pretas, coentros frescos, alcaparras e especiarias deliciosas
- Beringela
- €9.5
- Beringela grelhada e perfeitamente temperada, queijo feta, sementes de romã, limão e coentros frescos
- Mamid
- €9.5
- Pimentos assados combinados com alho e coentros frescos
- Hummus
- €9.5
- Grão-de-bico triturado à mão, perfeitamente combinado com a nossa mistura de especiarias, tahini, limão sumarento e sal
- Babaganoush
- €9.5
- Beringela assada casada com tahini fumado num molho rico e luxuoso
- Tahini
- €9.5
- Tahini com alcaparras e salsa para regar as suas carnes e legumes
- Selek
- €9.5
- Puré de beterraba, tahini fumado, za'atar, harissa caseira e especiarias
- Matbucha
- €9.5
- Molho de tomate cozido lentamente, alho e pimentos picantes
Mezze
- Escolha qualquer dos 4 molhos acima (inclui uma pita)
- €18
Acompanhamentos
- Falafel
- €8
- (4 Numa porção)
- Harissa molho de malagueta quente com especiarias
- €2.5
- Zchoug molho de malagueta verde
- €2.5
- Pedaços de queijo feta com azeite e za'atar
- €6
- Ovo cozido biológico
- €2.5
- Pão sem gluten
- €3
Brochettes / espetos (inclui uma pequena salada beduína)
- Cortes seleccionados de
- €16
- Entrecôte (bife) ou borrego ou frango ou kebab ou merguez (carne de vaca e borrego moída com a nossa mistura especial de especiarias, prensada no nosso espeto de metal exclusivo)
Pratos
- Hummus e mistura de jerusalém
- €16
- Carnes de aves condimentadas misturadas com cebola caramelizada e especiarias generosamente colocadas em cima de uma saudável porção do nosso rico húmus misturado à mão
- Hümmus e duda
- €16
- Pequenas fatias suculentas de carne de vaca temperadas com especiarias za'atar em cima de uma generosa porção de húmus caseiro
- Húmmus e merguez
- €16
- O nosso merguez foi uma receita criada na casbah de jaffa, e é uma salsicha caseira picante feita com uma mistura temperada de carne de vaca e borrego finamente moída
- Hummus/ tahini & sharma
- €16
- Carne bovina cozida por seis horas com cebola caramelizada e especiarias
- Hummus e beringela
- €16
- Beringela bem temperada e preparada
- Hümmus & matbucha
- €16
- Tomate cozido lentamente, alho e pimentos picantes colocados em cima de uma porção saudavel de nosso rico hummus misturado à mão
- Shakshuka com ovo biológico
- €16
- Tomates, pimentos, alho, azeite, harissa e ervas aromáticas cobertos com ovo escalfado
- Shakshuka com ovo biológico e queijo feta
- €17
- Tomates, pimentos, alho, azeite, harissa, ervas aromáticas, ovo escalfado e queijo feta
- Shakshuka com ovo biológico e merguez
- €18
- Tomates, pimentos, alho, harissa, ervas aromáticas, ovo escalfado e salsicha picante de vaca e borrego
- Chraime
- €18
- Bolinhos de peixe sobre um molho de tomate rico, cozinhado durante horas num caldo de peixe com uma mistura especial de ervas, que inclui paprica doce e picante, cominhos, alcaravia, alho e sal
- Aggar com carne de vaca
- €17
- Beringela assada com tahini fumado, ovo biológico cozido, sementes de romã e carne picada condimentada
- Aggar
- €15
- Beringela assada com tahini fumado, ovo biológico cozido e sementes de romã
- Calamares com za'atar
- €15
- Lulas estaladicas empanadas e fritas, temperadas com a tradicional especiaria za'atar
Yallah in the pita
- A escolha... classico ou merguez ou peixe
- €16
- Nossa receita secreta de carnes e peixe picados, que é cozinhada dentro da pita, permitindo que todos os sucos dêem sabor, produzindo uma crosta crocante na parte de fora da pita... delicioso
Na pita
- Falafel
- €11
- Bolinha frita de grão-de-bico, ervas frescas e especiarias
- Mistura de jerusalém
- €14
- Carnes de aves condimentadas com cebola caramelizada e especiarias
- Kebab
- €14
- Almôndegas de carne de vaca moída e borrego, ensopadas nas nossas especiarias especiais
- Cordeiro
- €14
- Pedaços de carne cozinhados no forno a lenha envolvidos numa salada de couve branca, pepino, tomate e cebola. Regado com molho de tahini
- Carne de vaca
- €14
- Pedaços de entrecôte cozinhados no forno a lenha envolvidos numa salada de couve branca, pepino, tomate e cebola. Regado com molho de tahini
- Naatch
- €14
- Bolinhos de corvina com molho chraime, tahini, tomate e sal
- Salsicha merguez
- €14
- Criada na casbah de jaffa, a nossa salsicha especial de carne de vaca borrego
- Kebab de merguez
- €14
- Combinação de salsicha de vaca e borrego e almôndega em especiarias
- Duda
- €14
- Carne de vaca com especiarias za'atar e tahini fumado
- Franço
- €14
- Frango suculento grelhado no forno a lenha com ervas aromáticas e especiarias especiais
- Sharma
- €14
- Carne bovina cozida por seis horas com cebola caramelizada e especiarias
Sobremesa
- Baklava ...camadas de delícias com nozes
- €6
- Pote de mousse de chocolate com cardamomo e pistáchio (sem açúcar)
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.