Menu 2026 - Zanfa Bros
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Last update
November 27, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti
- Fatti guidare da marco
- €24
- Degustazione di antipasti con roast tuna, gambero panko, coppa di testa e tartare del giorno
- Roast tuna
- €15
- Tonno arrosto con capperi croccanti, maionese alle acciughe e cipolla di Tropea in agrodolce
- Tartare salmone scozzese / tonno
- €12
- Tartare di tonno o salmone scozzese con olio evo ed erba cipollina
Primi
- Spaghettone alle vongole
- €19
- Spaghetti alle vongole veraci con scorzetta di limone e peperoncino (opzionale)
- Pacchero uno.61
- €16
- Al ragù di polpo
- Orecchiette
- €14
- Acciughe, cime di rapa, e pangrattato tostato al peperone crusco
- Pici
- €18
- Cacio, pepe e gamberi rosa crudi
Secondi
- Frittura di pesce
- €19
- Calamaretti spillo, alici e gamberi rosa
- Tataki di tonno
- €25
- Crema di zucca, porri croccanti, fondo vegetale
- Baccalà alla napoletana
- €18
- Fritto e ripassato in padella con salsa di pomodoro, olive nere, capperi e origano
- Hamburger di salmone scozzese
- €16
- Senape al miele, misticanza e cetrioli marinati all’aneto servito con patate fre- sche fritte
- Pesce al forno
- €28
- Pesce in base alla disponibilità del giorno con patate, olive nere, pomodorini e capperi
- Tagliata ai porcini
- €28
- Tagliata di controfiletto con funghi porcini trifolati
Doppia cottura - pizzeria
- Voleva essere una lasagna
- €18
- Ragu di manzo, besciamella, provola affumicata pecorino e prezzemolo
- 6 Di coppe
- €22
- Coppa di testa di pesce, salsa verde, cacio bufala di madaio, pesto di pomodori secchi e peperoncino
Le speciali - pizzeria
- Zucca
- €15
- Crema di zucca, pecorino romano dop, fior di latte, guanciale e gel al limone di amalfi
- Gentile
- €13
- Crema di zucca, funghi plerotous saltati, patate al forno e alternativa vegetale
- Magnifica
- €16
- Melanzane grigliate, provola, rucola e prosciutto crudo renieri e parmigiano reggiano 24 M
- La riccia
- €17
- Patate al forno, provola affumicata, porchetta artigianale carpaccio di tartufo in olio
- Connubio
- €18
- Guanciale, fiordilatte, gambero rosa del mediterraneo e prezzemolo
- Non solo tonno
- €18
- Cipolla stufata, mozzarella di bufala, tonno fresco, pesto di semi di sesamo e pomodorini secchi
- Napoli genova
- €16
- Datterino giallo, basilico, provola affumicata, salsiccia dalla ricetta segreta, pesto di basilico e olio evo
- Profumo di montagna
- €18
- Porcini trifolati, provola affumicata, speck e parmigiano reggiano 36M
- Paesana
- €15
- Friarielli saltati, salsiccia dalla ricetta segreta, basilico e provola affumicata
- Scarole scarole scarole
- €16
- Scarole stufate, salame napoletano, olive nere e fiordilatte
- Sinfonia di pomodoro
- €15
- Pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, datterino giallo, olive nere e olio evo
- La via del latte
- €14
- Pecorino romano Dop, provola affumicata, blu di bufala e parmigiano reggiano 36M
Le classiche - pizzeria
- Marinara
- €7
- Pomodoro, olio E.V.O. aromatizzato all’aglio e origano
- Margherita
- €8.5
- Pomodoro, basilico, olio E.V.O., fiordilatte di napoli
- Margherita D.O.P.
- €11
- Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., pecorino romano DOP, fior- dilatte
- Cosacca
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio EVO aromatizzato all aglio, pecorino romano DOP e origano
- Filetto vesuviano
- €11
- Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, basilico, pecorino romano DOP, fior- dilatte
- Capriccio
- €13
- Pomodoro, funghi pleurotus saltati, prosciutto arrosto, salame napoli, olive nere, fiordilatte
- Napoli a napoli
- €13
- Pomodoro san marzano DOP, basilico, pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, olio E.V.O. aromatizzato all’aglio, olive nere, acciughe di cetara e origano
- La mia bufala
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio E.V.O., tagliata di mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura e olio E.V.O. bio.
- Vesuvio
- €13
- Pomodoro, nduja di spilinga, basilico, prosciutto crudo di parma e burratina
- Calzone tartufato
- €15
- Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata e salsa al tartufo
- Calzone mugellano
- €13
- Ragu alla napoletana, provola affumicata e crema di patate viola
- Cip & ciop
- €12
- Patate fresche fritte, fiordilatte e wurstel tedesco
Desserts
- Pane, burro e marmellata
- €8
- Pan brioche tostato al burro, crema al latte, coulis di lamponi e corn flakes al cioccolato bianco
- Tiramisù
- €7
- Senza lattosio con caffè mokalux
- Cheesecake basco
- €8
- Cheesecake basco con topping: passion fruit, lampone, fragola, cioccolato
- Babà
- €7
- Babà artigianale con panna montata e frutti rossi
- Croccante zanfa
- €8
- Stecco gelato alla crema, ripieno di amarena e glassato al cioccolato al latte
- Sorbetto al limone di amalfi
- €5
Bevande
- Acqua wami naturale o gassata 0,75l
- €3
- Mole cola / mole cola zero 0,33l
- €4
- Oran soda 0,20l
- €3
Birra
- Cento volte forte / blanche - 4% ABV 33cl
- €6
- Gassa d’amante / golden ale - 4,5% ABV 33cl
- €6.5
- Meridiano 0 / extra special bitter 5% ABV - 33cl
- €6.5
- Electra / microIPA - 3,8% ABV - 33cl
- €5
- Thekla / dh IPA - 5,7% ABV - 33cl
- €6.5
- Pils - 4,8% ABV - 0.3l
- €5
- Rhenania altbier - 4,8% ABV - 0.3l
- €5.5
- Weizen 5.3% ABV - bottiglia 0.5l
- €9
- Marylin - italian ale 5% ABV - 0,33 l
- €6
- Lemon ale - blanche 5% ABV - 0,33l
- €6
- Karisma - india pale lager 6% ABV - 0,33l
- €6.5
Caffetteria
- Caffè mokalux
- €2
- Decaffeinato
- €2.5
- Caffè macchiato
- €2.5
- Cappuccino
- €3
- Amaro nazionale
- €4
- Limoncello
- €4
- Grappa chiara
- €4
- Grappa barrique
- €5
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