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Interno ristorante - Anima & Cuore, Galatina
215 photos

Anima & Cuore

9.3/10
825
Corso Garibaldi, 7, 73013 Galatina
Mediterranean
Average price €35

Anima & Cuore

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Last update: June 2024
Chef Biagino De Matteis
Dietary optionsGluten free, Organic food, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Filetto di sgombro dello jonio giuncata fresca, fagiolini, pomodorino giallo e crumble di guanciale
€15
Moscardino di gallipoli
€17
Polvere di olive celline, capperi, cipolla rossa di tropea, pomodorino appassito “az. i contadini” su crema di patata D.O.P di galatina
Frittura di totanetti di gallipolini
€17
Su cipolla al mosto “az. i contadini”

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Anima & Cuore
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Reviews

9.3/10
Excellent826 reviews
9.3/10

Food

9.1/10

Service

9.4/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Good value for money
Short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

1276 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

Ristorante accogliente situato all'interno di un palazzo storico del 1700 con mosaico a terra e affreschi sulle volte. Cucina creativa del territorio che segue le stagioni in corso. Cucina a miglio 0 e km 0 con pasta fatta in casa con farine di grano Senatore Cappelli provenienti da porto cesareo Presenti in carta per gli amanti del crudo di pesce: tartare, carpacci e gamberi nonché mitili nel prevalentemente nel periodo estivo. Ristorante Vegan Friendly con menù dedicati. I proprietari Alessandro De Pascalis "maitre" e Biagino De Matteis "chef" sono amici d'infanzia entrambi nati il 2 febbraio del 1979, nel 2011 decidono dopo anni d'esperienza in giro per l'europa nel caso dello chef e dell'Italia nel caso del maitre d'aprire un luogo nel loro paese natale dove qualità, servizio e cortesia siano le basi per i loro clienti. Da qui nasce Anima & Cuore

How to get there

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Corso Garibaldi, 7, 73013 Galatina

piazza dante alighieri

Frequently Asked Questions

Restaurants around Anima & Cuore

Peperino

ItalianAverage price €20
8.8(9)

Il Fienile - Galatina

ApulianAverage price €32
9.3(433)

Corte del Fuoco

SeafoodAverage price €35
9.2(498)

Spranto Birra e Cucina

PizzeriaAverage price €15
9.1(169)

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