Au Cheval Blanc
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Popular dishes
Le foie gras de canard, chutney de pommes, calvados et sa brioche maison
€23.5
LES GAMBAS SNACKÉES, SAUCE COCO SATÉ ET RISOTTO CREMEUX
€31
Restaurant menu
- LA CASSOLETTE D’ESCARGOTS DU FLORIVAL (Les 12 Pièces)
- €18
- LA BOUCHÉE À LA REINE
- €14.5
- LE VELOUTÉ DU JOUR
- €8
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photos
Reviews
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
Cathy M. • 3 reviews
April 30, 2023
3.5/10The food was simply not good. Prepared food, not of good quality.
- -. • 1 review
July 13, 2018
9/10Excellent restaurant good food good price good atmosphere
- -. • 2 reviews
August 27, 2017
6.5/10Pierre the Barchef is a Verry Good Person
Tripadvisor reviews
705 Tripadvisor Reviews
About this restaurant
TOUTE L'ALSACE – Dans une ambiance détendue et chaleureuse, le restaurant du Cheval Blanc vous convie à découvrir une cuisine bourgeoise, dans le respect de la tradition alsacienne. MAÎTRE RESTAURATEUR – Incontournable choucroute garnie, gibiers selon les saisons, accompagnés des célèbres Spaëzlés maison, poissons cuisinés à la mode régionale, telle la friture de carpe, comme dans le Sundgau. A la cave, les vins d'Alsace règnent en maîtres : Riesling, Pinot gris ou blanc, Muscat. Il s'invitent même parfois dans la cuisine. TRADITIONNEL ET FAMILIAL – Ce trois étoiles - équipé d'une piscine intérieure et d'un mini-spa - constitue une parfaite escale pour découvrir les richesses de patrimoine historique de la région.
How to get there
27, rue Principale, 68390 Baldersheim
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