OSTREA Bistrot-Aperitif-Cocktails And Wine

Massimo C. • 94 reviews

May 4, 2025

9/10

Crudo TOP.

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Marie L. • 8 reviews

April 26, 2025

4.5/10

Raw tuna was masked in peanut butter sauce and lots of peanuts, overwhelming the tuna. For the calamari and fish plate dish, octopus was tough didn’t taste fresh. The 2 seafood pastas we both ordered were too salty and seafood not fresh. Lobster was shrunken. It was not value for money and most expensive meal of our 4 nights in Alba.

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OSTREA Bistrot-Aperitif-Cocktails And Wine • Owner

Siamo spiacenti di apprendere che la sua esperienza non è stata all'altezza delle aspettative. Tuttavia, vorremmo sottolineare che nel nostro menu è chiaramente indicato che il tonno è servito con salsa di burro di arachidi. Se non gradiva la salsa, sarebbe bastato chiedere di ometterla. Inoltre, il fritto di pesce e calamari non include polpo, quindi se non è riuscito a riconoscerlo, è un problema che non possiamo risolvere. È importante anche ribadire che nel nostro ristorante non può trovare pesce non fresco, poiché selezioniamo solo ingredienti di alta qualità. Riguardo alla freschezza del pesce e al costo del conto, riteniamo che sia un'opinione soggettiva, considerando che ha ordinato una bottiglia di vino da 100€, il che ha sicuramente influito sul totale. Ci auguriamo che abbia trovato un ristorante più adatto alle sue preferenze in futuro.

Magnus w. • 34 reviews

October 18, 2023

6.5/10

We ordered the only warm food in the house and it was cold. The products were not of a high quality and dome we wondered if they were even fresh. We did not finish our meals. Try next door instead.

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OSTREA Bistrot-Aperitif-Cocktails And Wine • Owner

La ringraziamo per la recensione! Nel nostro menù è ben chiara la differenza tra i piatti, il nostro è un locale dove le principali portate sono costituite da Crudité di pesce. Sia Lei, che la persona che lo accompagnava quella sera, prese “IL COTTO OSTREA”, che non significa “piatti caldi”, ma bensì, piatti cotti (insalata di polpo, Cous Cous di verdure, caponata di melanzane, etc) ma anche pietanze calde, come la frittura di calamari, la spatola in agrodolce, il pesce spada gratinato,etc… Si trattava di un piatto, con tutte pietanze “COTTE”, chiaramente non opinabile. Sulla qualità delle materie prime mi spiace ma credo che non sia discutibile la freschezza, visto il notevole passaggio di gente che ci troviamo a gestire tutte le sere e le consegne giornaliere che riceviamo tutte le mattine, Per tutto il resto, siamo a sua completa disposizione. Buona giornata!