Topping - gamberi argentini, naruto, cipolloto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci, uova. Preparato seguendo la ricetta tradizionale, il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato, presenta tonalità rossastre, un profumo invitante ed un sapore molto intenso.
Ramen roost
€13.5
Topping - ragù di manzo, uovo, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo. “Tan tan man super” di origine cinese, dalla provincia di sichuan. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo, con una tipica salsa piccante, il tutto sormontato da un ragù di manzo. Questi ingredienti rendono il piatto molto saporito e goloso. (scegli tu il livello di piccantezza del tuo piatto). Disponibile in 2 gusti: normale o piccante
Tonkotsu ramen
€13.9
Topping - chashu maiale, cipollotto, uovo marinato, spinaci, bambù marinato. Il re dei brodi, il tonkotsu, che significa“ossa di maiale”è un classico brodo per il ramen giapponese. Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore, al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso, che rendono il brodo cremoso e di colore bianco e dorato. Disponibile in 3 gusti: normale/ piccante/ mayu (con aglio affumicato)
Reviews
9.5
of 10
Excellent
52 reviews
Ambience
9.3
Food
9.6
Service
9.5
Real experiences from real diners Ratings and reviews can only be left by guests who have booked with TheFork.
How do we calculate ratings?
Anna M. • 1 review
October 17, 2024
10/10
Very good place to eat ramen! I tried the version with cream and miso and it was definitely worth. I appreciated also the ambience and the service. Next time I will try a different type of ramen!
Roost Ramen Treviso • Owner
Grazie mille.
Location
V.le Frà Giocondo, 1/A, 31100 Treviso
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Trader information
Frequently Asked Questions
Does Roost Ramen Treviso have special offers currently?
Yes, Roost Ramen Treviso is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
How is Roost Ramen Treviso rated?
Roost Ramen Treviso is rated 9.5/10.TheFork users have rated accordingly in the following categories:
Quality of food: 9/10
Service: 8.7/10
Atmosphere: 8.3/10
Can I reserve at Roost Ramen Treviso right now?
Yes, Roost Ramen Treviso has availability on TheFork currently. Do not hesitate, reserve your table on TheFork!
What type of cuisine is served at Roost Ramen Treviso?
Roost Ramen Treviso is identified as offering middle eastern cuisine.
Is Roost Ramen Treviso good to go to with friends?
Yes, Roost Ramen Treviso has been identified as perfect for spending quality time with your friends.
Is Roost Ramen Treviso good for group dining?
Yes, Roost Ramen Treviso has been identified as perfect for group dining. The more, the merrier!
Is Roost Ramen Treviso dog friendly?
Yes, Roost Ramen Treviso has been identified as dog friendly.