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Uramaki Art & Sushi - Art & Sushi Madrid, Madrid
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INSIDERJapanese Trendy

Art & Sushi Madrid

9.3/10
2182
Calle de Carranza, 9, 28004 Madrid
Japanese
Average price €35

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Art & Sushi Madrid

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Menú gourmet art & sushi

€49 per guest
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Menú ejecutivo

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Restaurant menu

Last update: June 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Welcome
Nigiris del chef 2 uds.
€16
Langostinos tigre en tempura de kellogg’s
€19
Ceviche nikkei
€21
Degustación de Atún Balfegó €38
This preset menu includes: First Course +

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Art & Sushi Madrid, Madrid
Art & Sushi Madrid, Madrid
Art & Sushi Madrid, Madrid
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Reviews

9.3/10
Excellent2183 reviews
9.3/10

Food

9.3/10

Service

9.3/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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What diners said about this restaurant:

Good value for money
Short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

303 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

Bonito por fuera y también por dentro. Así es este japonés del que uno sale pensando siempre en volver. Ya solo la decoración atrapa: sus enormes cristaleras, el protagonismo absoluto de la madera que transmite calidez e invita a quedarse. La iluminación, los muebles, cada pieza de sushi, cada plato parecen más propios de una galería de arte que de un restaurante. De hecho, dentro exponen y tienen a la venta obras de nuevos artistas que empiezan a darse a conocer. Su cocina se caracteriza por una búsqueda de frescura a través de propuestas atrevidas como el tartar de salmón con salsa mayo japo, aguacate y tempura o el uramaki Art & Sushi, de salmón, langostino y mango con fresa. La materia prima no tiene competidor posible: atún del Mediterráneo, salmón noruego y pescado blanco gallego. En definitiva, cocina sutil y platos arriesgados en su justa medida que funcionan, ¡vaya si funcionan! Si quieres probar un poco de todo, pasa de la mesa y ve directamente a la barra donde podrás pedir las piezas de maki o nigiri por unidades también para llevar a domicilio. Ñam, ñam.

How to get there

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Calle de Carranza, 9, 28004 Madrid

Metro: Bilbao (L 1, 4)
Parking Fuencarral

Frequently Asked Questions

Restaurants around Art & Sushi Madrid

Taberna del Colono

SpanishAverage price €18
8.9(2125)
Up to -30%

La Fina Pizza

ItalianAverage price €14
7.9(43)
Up to -30%

Wonderland

JapaneseAverage price €35
8.1(583)
MENU

Sumo Fuencarral

JapaneseAverage price €35
8.5(5045)
Up to -30%

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