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In-Pulso, Madrid
68 photos

Fine Dining

In-Pulso

9.7/10
65
C. Ariel, 15, 28045 Madrid
From Madrid
Average price €30

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In-Pulso

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Un paseo por las calles de Madrid

€60 per guest
Available on Dec 12

Restaurant menu

Last update: August 2023
Chef Alex de la Fuente
Welcome
Bocadillo de calamares y ali oli de cítricos, pongamos que hablo de madrid
€12
Ensalada de san isidro
€14
Cogollos de lechuga a la plancha con anchoa 00, gel de yema, aceitunas en texturas, y encurtido casero de cebolletas
Tacos de oreja a la plancha con salsa brava
€11
Un paseo por las calles de Madrid €60
This preset menu includes: Menú en 7 pases

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In-Pulso, Madrid
In-Pulso, Madrid
In-Pulso, Madrid
In-Pulso, Madrid
In-Pulso, Madrid
In-Pulso, Madrid
+30

photos

Reviews

9.7/10
Excellent65 reviews
9.8/10

Food

10/10

Service

9.3/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Real experiences from real dinersOnly people who have booked with TheFork or paid with TheFork PAY can leave a rating and review.
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What diners said about this restaurant:

Good value for money
Short waiting time
Quiet
  • José Julián H.12 reviews

    June 22, 2023

    9.5/10

    Carta muy cuidada y original, se nota que se la han currado. La comida muy rica. Excelente servicio: el camarero que nos atendió era muy simpático y atento. Volveremos seguro.

    In-PulsoOwner

    Muchas gracias por la visita y tus palabras, estaremos encantados de volveros a recibir. Saludos

  • Pablo d.

    Pablo d.24 reviews

    April 28, 2023

    10/10

    Todo un descubrimiento. Tanto es así que ya estamos pensando cuándo volver para probar algunos platos que se nos quedaron en el tintero. A destacar el bocadillo de calamares y el taco de oreja.

    In-PulsoOwner

    Encantados de haberos tenido en el restaurante!!

  • Ana C.

    Ana C.59 reviews

    April 1, 2023

    10/10

    Maravilloso!! Repetiremos

    In-PulsoOwner

    Muchas gracias por la visita!!

  • Sergio G.3 reviews

    March 23, 2023

    10/10

    Excelente comida, servicio y restaurante. Se nota que hay una historia detrás de cada plato y es un placer poder saborearlo. 200% recomendado, volveré !!.

    review_preview

    See 3 photos

  • María José T.31 reviews

    March 18, 2023

    9.5/10

    Comida muy rica, atención correcta. Hemos pedido navajas gratinadas, pincho de tortilla, bocadillo de calamares, arroz bombita de conejo, carrilera melosa de cerdo y esponjoso de chocolate con helado de caramelo a la sal. Todo muy rico, precio total con bebida 85,40€. Este restaurante dará que hablar…❤️

    review_preview

    See 5 photos

  • Yolanda V.18 reviews

    March 17, 2023

    10/10

    La comida muy cuidada y con mucha calidad. Te reciben con pan recién hecho y aceite de Jaén. Tomamos las navajas gratinadas, que te saben a poco, el pincho de tortilla, sorprendente, el taco de oreja, absolutamente delicioso y el bocadillo de calamares, muy diferente.. de postre probamos letuario, muy ligero y el de chocolates, que está increíble. La atención muy correcta y profesional. Volveremos a probar el resto de la carta..

  • Ana C.268 reviews

    March 11, 2023

    10/10

    Una fiesta. Se ha posicionado en mi top 10, qué digo, en mi top 5 de restaurantes. Los platos no son tan pequeños como pensaba, hemos compartido todo entre tres perfectamente, salvo el taco de oreja (este mejor para dos o individual). Están en todo, por ejemplo el bocata de calamares lo han puesto ya partido en tres trozos, y el ritmo según han ido trayendo plato a plato ha sido perfecto. La tortilla me ha transportado a mi niñez, mira que he probado tortillas y no me había ocurrido. En cambio la pepitoria no me ha recordado a las de mis abuelas, pero no dudo que serían ellas las que tenían la receta equivocada. De postre nos han ofrecido un postre basado en una receta de 1600! Ese tendré que probarlo otro día porque hoy me ha ganado el de chocolate, riquísimo. Creo que si siguen así, según les vayan conociendo, se convertirá en un sitio de esos donde es difícil conseguir mesa.

Tripadvisor reviews

1 Tripadvisor Review

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Opening time
Open today

Monday
Closed
Tuesday
01:30 PM - 03:30 PM
08:30 PM - 10:45 PM
Wednesday
01:30 PM - 03:30 PM
08:30 PM - 10:45 PM
Thursday
01:30 PM - 03:30 PM
08:30 PM - 10:45 PM
Friday
01:30 PM - 03:30 PM
08:30 PM - 10:45 PM
Saturday
01:30 PM - 03:30 PM
08:30 PM - 10:45 PM
Sunday
Closed

How to get to the restaurant

C. Ariel, 15, 28045, Madrid, Spain

Additional information

Features

European, Spanish, ,

Services

American Express, , , ,

, , , ,

Frequently Asked Questions

Restaurants around In-Pulso

Italian

La Tagliatella - Mendez Alvaro

28045 Madrid

€18 average price

Japanese

Miss Sushi Mendez Álvaro

Score:8.7

28045 Madrid

€18 average price

-30%

Japanese

PAY

28045 Madrid

€15 average price

-20%

28045 Madrid

€25 average price

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Madrid Mex

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Wok 4 You III

Score:7.9

PAY

28004 Madrid

€10 average price

-30%

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