Une parenthèse lumineuse en trois temps, où chaque assiette célèbre la fraîcheur. (standard ou veggie)
Regard en provence 4 actes (pers)
€125
Une composition en quatre mouvements, pour explorer des accords inattendus et des créations inspirées, alliant les couleurs vibrantes du sud et les textures nobles de la région. (standard ou veggie)
Odyssée en lumière - 6 actes (pers.)
€175
Un voyage culinaire en six actes, où chaque plat capte la lumière unique du sud et dévoile la profondeur des saveurs authentiques de son terroir. (standard ou veggie)
Bookable on TheFork
Menu Odyssée en lumière - - actes€175 per guest
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Menu Eveil au Sud - 3 actes€85 per guest
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Menu Regard en Provence - 4 actes€125 per guest
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Location
320 Av. Wolfgang Amadeus Mozart, 13090 Aix-en-Provence
Awards & Certifications
One MICHELIN Star
“High-quality cooking, worth a stop!
”
Olives, which are central to Pierre Reboul’s work, inspired both the low-key, natural interior of his restaurant and his cuisine steeped in ...