Book for free
photos
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
Paolo P. • 20 reviews
August 30, 2022
10/10Fantastic experience! Never tasted a food like that! A divine travel among a mix of foods which represent a perfect starting point towards "Michelin" experiences.
Sebastiaan D. • 16 reviews
May 24, 2022
10/10Absolutely great food, really nice. Also enjoyed the good selection of wine by the glass. Impeccable service, she did an amazing job. I will be back!
See 2 photos
Emily C. • 1 review
October 23, 2021
5/10Fantastic service. Unfortunately the food was not of my taste. Good quality but the combinations are challenging to the palate. I believe the place is beautiful and the service was very professional and friendly. Unfortunately we will not come back for the food.
21 Tripadvisor Reviews
Restaurant Bas, Mediterrane en Moderne Bourgondische keuken met een avant-gardistische twist. Bij Restaurant Bas – de naam doet het al vermoeden – verzorgt chef Bas verrassende en verse gerechten. De kaart is onder andere geïnspireerd door de Mediterraanse keuken; gastvrouw Nikolina is Kroatische van afkomst en haar roots heeft zij samen met partner Bas weten te verweven in de gerechten. Naast de Mediterraanse keuken zal een duidelijke invloed van de moderne Bourgondische keuken te merken zijn. De eigenheid van de gerechten, de versheid en de tonen van eerdergenoemde keukens zorgen voor een avant-gardistisch menu. Lang en ontspannen tafelen –Niet alleen het Bourgondische is in de kaart te vinden: Nikolina staat voor gezelligheid en is alert op de wens van haar gasten. Haar kracht zit in het schenken van persoonlijke aandacht. Glas leeg? Gebeurt niet. Speciale wensen? Geen probleem. Bij Bas en Nikolina kun je op een ontspannen manier lekker lang tafelen, net alsof je thuis bent. Maar dan zonder vaat. Over Bas en Nikolina – Dit jonge stel bundelt de krachten na jarenlang gedroomd te hebben van het runnen van een eigen zaak. Daar waar Bas geruime ervaring heeft opgedaan als sous-chef bij gerenommeerde restaurants in onder andere Fitzgerald, heeft Nikolina zich geschoold in management en horeca. Samen staan zij voor een eerlijke en verse keuken waar ruimte is voor experimenteren. De sfeer hebben zij hoog in het vaandel: ontspannen en open, zodat eenieder aangenaam verrast zal worden.
Veersedijk 6, 3341 LN Hendrik-Ido-Ambacht
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.