Arte & Gourmet

C d. • 11 reviews

September 14, 2023

5.5/10

Having read the reviews, I'm afraid we were disappointed. We had 50% discount with the Fork, luckily, because honestly, if we'd have been charged the full price of €24 for 'pappa Al pomodoro' with a few extras including a sformata di zucchini served in a paper ice cream container, we would have been even more disappointed. Plus water served in plastic cups?? Really? The quality of the food is good but doesn't warrant the prices. Won't be going again.

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Arte & Gourmet • Owner

In verità ,rimango allibita da questa recensione, in quanto denota che non ha capito cosa siamo veramente. Questo succede a chi si ferma alla lettura dello sconto succulento dell'offerta the fork. Dice di aver letto le recensioni, ma non lo si evince dalle riflessioni che ci ha riservato. Per l'ennesima volta mi trovo a dover ripetere le solite cose, qui, dopo averle spiegate sufficientemente all'arrivo degli ospiti. Gli extra, come lei li ha definiti, sono tutti prodotti dell'eccellenza Toscana, come pecorini Bio dinamici, crostini tradizionali e la sformata di zucchine, che è una tradizione del territorio. Nei bicchieri biodegradabili ci serviamo l'acqua, ma non per eccentricità, ma, perchè ,essendo uno studio d'Arte, siamo vincolati da normative di legge diverse dai resto della ristorazione.. Purtroppo, sulla tavola proponiamo non solo cibo ma anche cultura.... Ci ha dato 4 in Ambiente...ha cenato circondato da Opere d'Arte. Neanche se ne è accorto! In virtù di ciò, la sua opinione non mi sorprende! A&G

Chris D. • 3 reviews

July 19, 2023

8/10

Was kind of the only place open during lunch time. The hostess was very knowledgeable and friendly. Local food very unique and tasty.

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Arte & Gourmet • Owner

Grazie!A&G

PAOLO M. • 102 reviews

May 27, 2022

8.5/10

Everything (and I mean everything) here is about Km 0, stellar food quality. The prosciutto aged in chestnut flour is an example -- you'll find rare flavours here. Yes, the menu might be short, and you will feel you are in an art workshop one moment, a food shop one minute after, but hey, your tastebuds will thank you for a long time

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Arte & Gourmet • Owner

Grazie Paolo per la splendida recensione! Ci fa piacere che tu abbia apprezzato la qualità dei nostri prodotti! Sapori nuovi che hanno sorpreso le tue papille degustative!!!!! A presto! A&S