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sala - Conch, Milano
437 photos

INSIDERJapanese With friends

Conch

9/10
5979
Via Cenisio, 45, 20154 Milano
Japanese
Average price €25

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Conch

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Last update: February 2024
Ceviche
€12
Involtino di mango 2pz
€6
Goma wakame
€4.5

User photos

Conch, Milan
Conch, Milan
Conch, Milan
Conch, Milan
Conch, Milan
Conch, Milan
+422

photos

Reviews

9/10
Excellent5980 reviews
9.2/10

Food

8.9/10

Service

8.8/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Quiet

Tripadvisor reviews

722 Tripadvisor Reviews

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Opening time
Open today

Monday
12:00 PM - 03:00 PM
07:00 PM - 11:00 PM
Tuesday
12:00 PM - 03:00 PM
07:00 PM - 11:00 PM
Wednesday
12:00 PM - 03:00 PM
07:00 PM - 11:00 PM
Thursday
12:00 PM - 03:00 PM
07:00 PM - 11:00 PM
Friday
12:00 PM - 03:00 PM
07:00 PM - 11:00 PM
Saturday
07:00 PM - 11:00 PM
Sunday
07:00 PM - 11:00 PM

How to get to the restaurant

Via Cenisio, 45, 20154, Milano, Italy

Additional information

About the restaurant

Progettato da prestigiosi architetti milanesi in collaborazione con un team di giovani designer cinesi, Conch è un ristorante di cucina giapponese dal volto moderno e metropolitano. Nessuna filosofia orientale si cela dietro il nome. Le conchiglie sono la passione del titolare che dice: “visto che serviamo tanti piatti a base di pesce ho pensato di battezzare così il ristorante”. La sala principale del ristorante è decorata con un'elegante tappezzeria color oro e innovativi rivestimenti in legno.

In menù, si trovano originali combinazioni, come l'hako sushi, tipico di Osaka, ovvero bocconcini di riso e pesce a cubetto. La specialità della casa è poi l'uramaki butterfly, con gamberi in tempura, anguilla croccante e avocado, servito con una ludica mise en place a forma di farfalla. Scenografico il vulcan roll a base di branzino, servito su un vassoio di ardesia e con fragranti fili di patata e tobikko rosso a simulare la colata lavica. Mentre il “piatto firma” è l'uramaki Conch, con salmone e anguilla.

Da provare anche lo sfizioso ebi fry, morbido-croccante finger food di gambero fritto da intingere nella salsa dolce-piccante. L'involtino di mango, soffice e leggero cannolo di frutta ripieno di riso e formaggio cremoso. Le “perle”, polpettine di riso con cuore di uovo di quaglia. I nuggets di tonno in crosta di pistacchio da insaporire con panna acida all'aneto. E ancora gli udon saltati con pesto e gamberi, gustoso incontro italo-asiatico. Piccola ma ben curata è la selezione dei vini, potendo scegliere tra validi bianchi altoatesini, friulani e siciliani, bollicine Franciacorta e Champagne delle più note etichette.

Features

, , Asian, Sushi, Tartare, Birthday, , Ethnic, Good for groups, Healthy.old, Romantic, Terrace, With friends, Christmas, Christmas and New Year, , New year's eve, , , Valentine's Day

Services

, ,

Wheelchair Accessible, Wifi

Frequently Asked Questions

Restaurants around Conch

Di Carne

Melabianca

Score:6.3

PAY

20155 Milano

€20 average price

-30%

  • Insider

Di Carne

INSIDERPAY

20155 Milano

€38 average price

MENU

Mediterraneo

Lumiere

Score:7.2

PAY

20155 Milano

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-30%

I-20155 Milano

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