Register my restaurant
Help


El Jardín del InterContinental, Madrid
55 photos

INSIDERSpanish Trendy

El Jardín del InterContinental

9.3/10
415
Paseo de la Castellana, 49, 28046 Madrid
Spanish
Average price €50

El Jardín del InterContinental

Find a table

Book for free

🔥 Already 3 bookings today

Bookable on TheFork

El Brunch del InterContinental

€94 per guest
Permanent TheFork offer

Restaurant menu

Last update: March 2024
Chef Miguel de la Fuente
Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Locally produced, Nut allergies, Peanut allergy, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Tomate rosa aliñado
€18
Medallón de tomate de madrid con vinagreta de habitas y jamón ibérico de bellota
Huevo roto y gamba roja
€18
Huevo campero frito en aove, gamba roja del mediterráneo, huevas de arenque ahumadas
Rossejat castiza
€22
Fideo fino estofado con callos a la madrileña, cigala tronco atemperada y ali olí de azafrán
El Brunch del InterContinental €94
This preset menu includes: Buffet + Bebida and drinks.

User photos

El Jardín del InterContinental, Madrid
El Jardín del InterContinental, Madrid
El Jardín del InterContinental, Madrid
El Jardín del InterContinental, Madrid
El Jardín del InterContinental, Madrid
El Jardín del InterContinental, Madrid
+31

photos

Reviews

9.3/10
Excellent415 reviews
9.3/10

Food

9.6/10

Service

9.2/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Real experiences from real dinersRatings and reviews can only be left by guests who have booked with TheFork.
How do we calculate ratings?

What diners said about this restaurant:

Good value for money
Very short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

319 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

Elegancia, relax y una gastronomía de autor de base mediterránea. Sobre estos tres ejes descansa la propuesta de este local, ubicado en el Hotel InterContinental, que representa un remanso de paz en pleno centro de Madrid. Un oasis en el que respirar aire puro y disfrutar de los mejores productos del huerto y del mercado, trabajados por las sabias manos de un chef que nunca falla. Y es que Miguel de la Fuente es capaz de convertir en oro cualquier cosa que toque. Ya sean unas gambas blancas, que pueden llegar a la mesa en forma de carpaccio y acompañadas de un AOVE de albahaca. O un foie, que llega en forma de cubos con hibiscus y frutos rojos. La merluza, por su parte, se presenta infusionada en caldo corto de citronela y bimi, mientras que en el apartado de carnes un steak tartar sensacional convive, entre otras propuestas, con un tataki de ciervo. Su brunch es una joya del panorama madrileño, con más de 200 platos a elegir y ubicado en su espectacular lobby central. La vegetación, el glamour, las grandes y majestuosas lámparas y el mejor ambiente a cualquier hora, su aire chic, la presentación de los platos… Sobran los motivos para reservar en esta casa, que cuenta, además, con una excelente bodega en la que podemos encontrar también destilados, cervezas y champanes. Tienen un arroz de verduras tiernas ideal para veganos.

How to get there

Loading...

Paseo de la Castellana, 49, 28046 Madrid

Metro Gregorio Marañón (L7, L10)
Garcia de Paredes St.

Frequently Asked Questions

Restaurants around El Jardín del InterContinental

La Zahurda - Miguel Angel

SpanishAverage price €18
7.5(31)
Up to -20%

Sushi ninja 87

JapaneseAverage price €19
9.0(330)
Up to -50%

Sushita Café - Miguel Ángel

JapaneseAverage price €30
9.1(5271)

Bugao by Hugo Ruiz

With friendsAverage price €50
9.1(360)
MENU

Other restaurants in Madrid that you may like

MACAO

JapaneseAverage price €20
9.1(18101)
Up to -30%

Provoka Madrid

AmericanAverage price €20
9.1(500)
Up to -50%

Kippu

JapaneseAverage price €35
9.4(10204)
Up to -30%

Sumo Juan Bravo

JapaneseAverage price €18
9.1(8715)
Up to -40%
EuropeanBarbecueRiceTartar steakWinter foodAll you can eat buffetBookable terraceFine DiningFrom marketGood for a business lunchGood for familiesRomanticTerraceChristmas and New YearFather's DayMother's DayNew year's eveValentine's DayGluten freeLactose intoleranceLocally producedNut allergiesPeanut allergyVegan dishesVegetarian dishesChildren's menuWheelchair AccessibleCastellanaChamberíGregorio MarañónNúnez de BalboaSerrano

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Download our App

  • Download from the App Store
  • Get it on Google Play

© 2024 La FourchetteSAS - All rights reserved

Promotional offers are subject to conditions displayed on the restaurant’s page. Offers on alcoholic beverages are strictly reserved for adults. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink with moderation.